【材 料】
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250公克
0 O# D; M% O7 N$ {5 A8 U公仔箱論壇乾香菇 \( {& \# q7 z" X& u
5公克: c! c j% f; J
紅蔥頭
% B# n+ P' o9 h' M" G& ]3 ^ c10公克
$ z* t& h1 a0 S$ c0 j% |5 y蝦米
' I5 z S$ f+ \+ a2 L5 u公仔箱論壇5公克tvb now,tvbnow,bttvb B! e: ?2 \- d0 V5 U9 Z
肉絲
1 q- \; t* o8 E3 Z. y! Cwww1.tvboxnow.com5公克
4 K& y" x8 U/ @糯米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C1 a9 I, ]7 N0 D# X. e' ~ w
20公克
( ] X0 m$ G, x2 z0 \* a, d太白粉
2 z% k+ H* i6 n* C: d3 _, `) T公仔箱論壇適量! | d: }2 |& t# V3 R+ \" f
【調 味 料】3 U- L7 `& P; p+ ~! ]
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牛頭牌沙茶醬公仔箱論壇9 v# M P+ T6 h6 R
1/2小匙
; _2 F; W- u* Z# C牛頭牌原味高湯
( H6 I/ D$ {; \, l8 ^公仔箱論壇100㏄
( H+ ^1 j: h# qwww1.tvboxnow.com醬油
) R- O8 z J7 `! V! X2 G4 T5 D0 a* O1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u- ]# T2 p9 D( P V& m
【醃 料】公仔箱論壇& J' \( Y1 d* a [+ A
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牛頭牌沙茶醬公仔箱論壇. r" w! b. X) Y: [0 L, j
1小匙 }& b9 J6 V$ z- e
米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S3 W7 ]: O2 q. ?. ]; T' ~
1大匙www1.tvboxnow.com, t7 i4 U3 v- j" B9 H8 ~# H9 P! V
+ N. V. n! B# \ N9 f; V( ?
* [: I2 T) X' t7 H- ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇5 X- v* }+ U3 y. G1 L8 J+ c3 v
+ z4 J& D; z, t, f# @1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
; R7 S% ?. o6 G公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。tvb now,tvbnow,bttvb4 K8 Q' [4 v6 l: t( C
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H8 B r" ]& G1 s+ `
4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
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