【材 料】
3 F8 y& [! Y, r# \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J+ K- c1 M3 v/ P3 F X
去骨雞腿肉3 U& `, P% v7 t5 V# u8 O
250公克
1 ~3 o- \! V0 f( ywww1.tvboxnow.com乾香菇
$ i l* O: F. M7 S公仔箱論壇5公克0 c3 d$ u7 q3 E8 r4 n$ m, v# a K0 v
紅蔥頭
. i& X: Z" f3 ?; G公仔箱論壇10公克$ [7 { k0 W& R' w1 v
蝦米
) J9 J4 C' Y6 x3 E" e1 xtvb now,tvbnow,bttvb5公克& _3 L6 C$ s4 S6 z) ], ` q7 W8 r" \
肉絲
6 p& K( ~; N" N# H& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
' k1 m+ T+ t& B, X糯米
- A1 h4 |, h+ l2 N0 G5 N" ftvb now,tvbnow,bttvb20公克
1 M# O u ^' hwww1.tvboxnow.com太白粉
# f5 n9 g! V; {4 W4 ?: c( `www1.tvboxnow.com適量
' h% s* r: y/ p3 n. ?公仔箱論壇【調 味 料】
7 O4 Q- Y, [' l! k" V' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B9 h: o4 N& I- ~/ T公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬
& t1 Y! @1 L; B* uwww1.tvboxnow.com1/2小匙
, P) d8 Y0 `; ~0 P z% A( d* ]8 n) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯tvb now,tvbnow,bttvb; W! Z4 I7 m, v( K [6 \% @
100㏄公仔箱論壇2 ]( h. Z8 f+ n$ t
醬油
; D, ]! e7 ~; a5 V! w; O1 a, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2小匙
9 V* ^2 E& d C. X0 h& Y8 H% Rwww1.tvboxnow.com【醃 料】. X% J5 y. Y* L- E: ]2 v) a
tvb now,tvbnow,bttvb {0 F6 j/ d0 K' L9 h2 J3 T
牛頭牌沙茶醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H: p6 Z& r! w& h6 F2 w L
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 o9 Q/ ^: P5 o% A) ^; R
米酒! a( o3 ^( H( Y3 a4 n$ J6 P
1大匙www1.tvboxnow.com0 c! w; r# r* L! X
9 [8 J( U5 W" B. O5 d1 O公仔箱論壇- u5 ?5 `# _! A+ f3 U
【做 法】
$ y$ E* q6 N7 C bwww1.tvboxnow.com3 E4 j8 o, s+ `# B3 f% M
1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。1 n) r+ I* h( g, r! w6 M
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。tvb now,tvbnow,bttvb3 }4 Y1 t( d/ H* f
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c Y& i; R* e, ]
4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
| 