材料
+ S4 G l) T G$ f2 G, J- R$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春卷皮 9塊、甘笋（切絲） 100克、椰菜（切絲） 150克、芋頭糕 4片、無鹽牛油（已溶）/粉漿/熱水各適量: c; E9 O5 Z, f
tvb now,tvbnow,bttvb6 T; n# J0 z* e+ e h; A
調味料( L' C3 B% N O0 @( z% ?, m; o) A
雞粉 1/2茶匙、紹興酒 1茶匙、砂糖 1/4茶匙
, l# i5 p; n( xtvb now,tvbnow,bttvb
+ |: t e) ]9 y, X% a# [8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k: S6 R( a; z8 K
做法公仔箱論壇" m/ K4 Y# N& v, t
1.燒熱鑊下油，下芋頭糕以慢火煎香兩面，盛起待凉，切條備用。
: o& m/ |. e7 E3 ]' K) Qwww1.tvboxnow.com3 f' P8 I$ o0 M# @6 T
2.燒熱鑊下油，加入椰菜絲、甘笋絲，以大火炒勻，加熱水、糖、雞粉、紹興酒炒勻，加蓋收中火煮 2至 3分鐘，瀝乾，盛起成雜菜備用。$ w7 Q; b% k; r7 ?
9 f! o; b, X& e3.將牛油溶液搽勻整塊春卷皮，放入適量雜菜、芋頭糕後，捲好，在收口位搽上粉漿封口，放在鋪了牛油紙的焗盤上，掃上牛油，放入預熱至 200℃焗爐，焗 12分鐘，反轉再焗 8分鐘，即成。
* `% j% a9 C" f# L! r公仔箱論壇
( v( L1 i# M7 Q, ^# l公仔箱論壇
! ?4 O. G- L. b4 q9 W公仔箱論壇貼士
* D! U! y4 |5 j8 _www1.tvboxnow.com想吃得更健康，可用菜油或橄欖油代替牛油。公仔箱論壇" f; Y" Q$ n& W# v! o3 I
|
發表於 2012-1-30 05:48 AM
| 