[中式食譜] 娃娃菜雲耳麪筋炒蘿蔔糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! Y/ l" r  J5 F$ L* j  l1 O  C
娃娃菜 3棵、雲耳（浸軟去蒂） 10克、麪筋 8個、蘿蔔糕 5片、薑片 3片、熱水 60毫升、生粉水適量  z7 s# F9 ]' p
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c6 r& t- P3 y4 v! n! |
蠔油 2湯匙、砂糖 1/2茶匙、老抽/生抽各 1茶匙、雞粉 1/4茶匙
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8 x: h6 A1 A& J" t4 j: i" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( N8 v3 [9 b% Q/ N: m1.燒熱鑊下油，下蘿蔔糕以慢火煎香兩面，待凉後切條。www1.tvboxnow.com- r; d0 g8 y* V# \; W

. b% \+ q( R( n2 C: y$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪筋以熱水略洗表面油份，榨乾水備用。
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+ d2 [( W* b6 J9 S% G+ r1 `7 E公仔箱論壇3.燒熱鑊下油，以中火爆香薑片，下娃娃菜轉大火略炒，加熱水，加蓋轉中火煮 3分鐘，繼續下雲耳、麪筋、糖、雞粉、生抽、老抽、蠔油炒勻，加入生粉水炒至稠身，最後加入蘿蔔糕炒勻即可上碟。
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8 I- t; L3 G, s; U6 |( k" a4 a貼士tvb now,tvbnow,bttvb, T7 p& t. C/ Q9 e7 d
雲耳含豐富蛋白質、脂肪及多種維生素，營養價值非常之高。. x3 W! l4 {4 o2 |; Q3 d6 u# Q; p% V2 B7 g

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在市場看到娃娃菜模樣很新奇tvb now,tvbnow,bttvb# r% q& Y( b' T  b2 C
一直疑惑怎麼料理
- a) H, |. p( C2 E: J3 hwww1.tvboxnow.com謝謝提供實用的食譜tvb now,tvbnow,bttvb. s& b1 U8 _( @' s' O) ?1 T+ R
吃辣的加辣椒,不吃辣加紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb4 B2 S7 \5 L3 o4 W1 C0 ~' |+ }
就是道色香味俱全的主食餐點