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[中式食譜] 娃娃菜雲耳麪筋炒蘿蔔糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 \; V3 D1 r; Y8 L% H9 {. O
娃娃菜 3棵、雲耳(浸軟去蒂) 10克、麪筋 8個、蘿蔔糕 5片、薑片 3片、熱水 60毫升、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb  W# l: e) C, {4 b6 P3 P) c+ ~& T

# y/ N0 p, k7 J* M5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 Z8 t8 v" ~# R# T
蠔油 2湯匙、砂糖 1/2茶匙、老抽/生抽各 1茶匙、雞粉 1/4茶匙
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! M6 ~+ s1 K/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 }, e* g2 d& c  d/ n% g# [5 Otvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下油,下蘿蔔糕以慢火煎香兩面,待凉後切條。, _5 y$ M' Z7 m( {

5 G$ x8 j% O6 M# q  f/ W# y, {6 Bwww1.tvboxnow.com2.麪筋以熱水略洗表面油份,榨乾水備用。
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7 D2 ]. a& N% @4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油,以中火爆香薑片,下娃娃菜轉大火略炒,加熱水,加蓋轉中火煮 3分鐘,繼續下雲耳、麪筋、糖、雞粉、生抽、老抽、蠔油炒勻,加入生粉水炒至稠身,最後加入蘿蔔糕炒勻即可上碟。
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在市場看到娃娃菜模樣很新奇9 b; }  I( P1 J
一直疑惑怎麼料理tvb now,tvbnow,bttvb1 q* ^# F* b  [0 x
謝謝提供實用的食譜
( u' Z( S6 z/ u. b. [  l7 N( @吃辣的加辣椒,不吃辣加紅蘿蔔; r& Q. i7 z! O( d
就是道色香味俱全的主食餐點
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