【材 料】 箭筍200公克
! T2 Y( _' F9 ^秀珍菇100公克
: [( P' N9 u' @6 F5 D! Jwww1.tvboxnow.com 蔥10公克
C- {" t7 f* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒10公克
. s% ]3 n; S6 @) _+ ?' {蒜頭10公克
2 x) V6 I" R. v) }4 Y- H! D( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x* ]: _; _% ~1 ~* o% F! o0 G6 M
【調 味 料】
3 @6 U% n" f8 i0 U) Ztvb now,tvbnow,bttvb 辣豆瓣醬1大匙
* i) w6 O: P. \1 D1 O1 b細砂糖1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V" H, A" q! z
雞粉1/2小匙
0 y( Z/ E8 x3 H5 d. g4 Otvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙 + k: @% n- o! R
太白粉水1小匙
9 @9 W! y: m* ^/ Y: D公仔箱論壇- w* ~8 u( b" Z7 \6 h
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y8 C% A6 u4 }* R
1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。 x# |) C! m& a' U. O
2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
( m; F- C, o9 `# u, ] dtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
3 Y9 t8 }7 s) j8 w" ~www1.tvboxnow.com4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2012-1-30 09:21 PM
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