【材 料】 - p2 y" ]6 u7 B. ?3 l& _
帶皮花生 30克
- D8 ~& y9 } t7 Ntvb now,tvbnow,bttvb紅棗 3粒 tvb now,tvbnow,bttvb( q ]6 x: {% d8 d+ i0 U6 m, x) a$ i
水 600cc 公仔箱論壇& ]2 Y2 z3 n& R) r- {
牛奶 300cc
$ u0 G% W4 x# J; j8 x: w冰糖 2大匙 www1.tvboxnow.com4 \2 O; \- j2 P8 {% p3 R0 {! H8 {* w
【做 法】
. Q, u) ~) M! g% W1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用 www1.tvboxnow.com1 {, [0 O0 c/ }. z3 [
2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用
' j& i4 _; s& e8 ?3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用
5 I/ Z+ b2 V0 ]. d: j3.取一湯鍋，加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗，一起以大火煮至滾沸後，轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。 www1.tvboxnow.com+ P" k/ b! P+ ]' g V; A/ H
4.於作法3鍋中加入冰糖，再放入牛奶拌勻後即可。 |
發表於 2007-11-4 10:55 AM
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