材 料】 U/ O- Z8 R3 Y/ y' [& F
油豆腐 2個
% c u+ K/ E: E+ _, m) G& e7 Y; fwww1.tvboxnow.com沙拉油 1大匙
) z" E# z! _0 s0 H- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦 3尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M9 M+ n! |, u6 a* K
魚丸 3個 www1.tvboxnow.com5 m! Q9 R' {9 f [5 _0 [
麵條 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb! y7 Z& H. p* z( Z6 `
豆芽菜 10公克
/ G0 L7 H+ `; D白煮蛋 1/2個
+ w& X4 v' `( r* b! G( F0 n, Pwww1.tvboxnow.com紅蔥頭酥 少許
# c2 T# H2 c; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉 少許
4 I/ p- g, C5 e4 Swww1.tvboxnow.com紅辣椒片 少許
7 b3 r# I) W1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
7 }5 q; R) z3 p9 N: ]1 OA.蝦米 3公克
+ A* s* {. r, D( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅蔥頭 1瓣
W' o+ t s5 j* n$ M+ u9 G公仔箱論壇 大蒜 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E: R) p6 T7 V- \- q
薑 1小塊 公仔箱論壇) m. l6 S# J9 C' c! Q
乾香茅 少許 3 v5 `7 M# R8 g
紅辣椒 1/2根
& `( x X: V! W3 {: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 咖哩粉 2大匙 公仔箱論壇" W4 J- C( _- p3 b8 L
蝦醬 2小匙 , j1 U1 E9 R9 Q
沙拉油 少許
( ^- F& C8 E v; S( rwww1.tvboxnow.comB.雞湯 500c.c
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! S3 X0 T- t0 z* \/ t# F 鹽 少許 www1.tvboxnow.com+ \: q# A. u# r- m7 t' S6 r: a
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 U. M+ V/ b" W1 f$ I. j
【做 法】
, {3 t! v6 h# U7 swww1.tvboxnow.com1.將調味料A用果汁機打成泥狀備用；油豆腐切片備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s5 q, k+ `. s: l% x; w$ u
2.取一湯鍋，在鍋中加入沙拉油，以中火將作法1的調味料A炒香後，再加入調味料B轉中火且持續攪拌鍋中的湯料。
- D* o X! y! itvb now,tvbnow,bttvb3.待湯料煮沸後放入鮮蝦、油豆腐片、魚丸等材料煮約2分鐘後，再加入麵條一同煮約1分鐘後熄火即可盛入碗中。
+ W: o/ ]& w( Y- Z; y公仔箱論壇4.將豆芽菜川燙數秒鐘，放入作法3的碗中，再將白煮蛋放入，最後撒上紅蔥頭酥、九層塔葉及辣椒片即完成。 |
發表於 2007-11-4 11:00 AM
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