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[中式食譜] 青梅煮蝦

材料
. W2 a0 K+ a5 ]$ x' m+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 16隻、生粉適量、麪包(切粒) 2片、紅椒(切角) 1個、青梅(去核切角) 2粒、葱白(切段) 1條
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* x: l( L$ h, Z* etvb now,tvbnow,bttvb青梅(切碎) 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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做法
, U1 m2 o" {) Z# \1 o$ L4 F5 P1.鍋中加入青梅、水、茄汁,加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水,盛起青梅去核,連水放入攪拌機,攪成醬汁。
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2.蝦去殼及頭,拍上生粉,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" T: M* L) H3 b) T9 p) ~

! Z2 L, {' ^. U9 {+ V' g3.燒滾油至 150℃,放麪包粒拌炸至金黃色,盛起瀝油,先上碟。
1 @2 ~" w$ n$ S- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A0 P$ y; Z+ P" {! s4 {4.原鑊下蝦炸熟,瀝油。0 n* u8 j' I3 V! o& j

! [+ ?  m0 F* A/ M# s* Dtvb now,tvbnow,bttvb5.原鑊倒去油,爆香紅椒、青梅、葱白,將蝦回鑊,下醬汁略炒,上碟,完成。
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青梅
0 z" K  A, o3 W0 G$ V3 P( uwww1.tvboxnow.com含豐富蛋白質、維他命、有機酸等,可促進人體新陳代謝,還能美顏護膚。
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