[西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵

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材料：
8 g2 H1 [! f3 r公仔箱論壇千層麵 5 塊0 Y4 v# ~" A2 {+ O8 G3 y
牛肉半斤
8 I+ I' T6 I; _2 c; Lwww1.tvboxnow.com橄欖油適量
' P3 E1 B( w& L, L鹽適量
; Q: a3 j2 [7 q5 dwww1.tvboxnow.com糖適量5 {. ?( T* \+ T8 a* r5 P# |
檸檬汁少許
; l0 v/ X0 t6 z. q麻油少許
$ w8 s# O7 H# C( Z  F- L6 u2 Iwww1.tvboxnow.com香草少許
( Z# m* {1 B2 K蕃茄 1個
5 s/ P/ p/ y+ K/ r, i公仔箱論壇芝士 10 片
" r" j: U5 I" D& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 q& {! I  k7 h2 d7 ?' S3 z
制法：
' F: E5 r/ O0 B% h/ T9 L$ }, l(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
! }4 h( y5 J. L2 I( I$ P, t. ^(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；公仔箱論壇. [! Z0 O+ M" T
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
4 X6 H9 O7 v/ |& W5 M1 `; m+ i1 cwww1.tvboxnow.com(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；tvb now,tvbnow,bttvb# r. g( x+ e2 _7 H7 k
(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
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