材料：
( c N- f$ O& K3 s/ Y雞翼 2 磅) M1 o' \3 X1 d U
醉汁 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?4 j. n2 m$ ~ M" D* s3 }
魚露 1 湯匙
8 K5 `& @3 k' R紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
6 [' }8 f& h( N e7 U7 Mtvb now,tvbnow,bttvb冰水 1 大瓶
& l3 b2 c' [& ^0 X) [www1.tvboxnow.com冰粒大量tvb now,tvbnow,bttvb. A/ M" X( D- m ], Z0 [) ^8 N
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制法：! M* r( J7 }3 R8 W- ~4 Y$ v
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \8 b* B- z* i$ Z" C& d
(2)煲滾熱水；
/ N# d. q# h% m4 L! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
: i1 c* o0 f0 _' r- n9 m9 a(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
' T0 H9 A0 t; utvb now,tvbnow,bttvb(5)待雞翼的心也冰凍後；
1 n5 p1 W- Z9 C* Z0 Q/ O3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [$ @* j: v6 L, p- ~6 J+ @
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
2 N) i# S, N# D( c4 F; dtvb now,tvbnow,bttvb(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；; }# @$ [' h) w5 a0 w
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。0 h, q2 ^. [6 D$ g7 n! E+ R; r- t
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發表於 2007-11-4 05:41 PM
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