[中式食譜] 醉雞翼

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材料：
# ]) I  o+ g9 L4 a% P雞翼 2 磅tvb now,tvbnow,bttvb' Q7 o* o! |% f& v  A
醉汁 1 支# T& G0 S% V' D2 C
魚露 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f9 W3 D8 c5 i7 r" R  G6 l
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
" x2 n: y! I: ?www1.tvboxnow.com冰水 1 大瓶$ t$ n' {% a- }# k0 \
冰粒大量www1.tvboxnow.com1 ^( M) U6 `& p6 c; w4 E

8 ^2 [3 n3 ]( _! W: ~( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
3 B1 w( v9 ]. C1 ktvb now,tvbnow,bttvb(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；www1.tvboxnow.com% N1 _5 |9 N) k- A2 f$ w
(2)煲滾熱水；
; u7 o) Q/ u3 l: Q. m(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；tvb now,tvbnow,bttvb& u' \/ g+ }$ D
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；tvb now,tvbnow,bttvb. f  F1 n8 }* g9 ]- o5 ~2 e
(5)待雞翼的心也冰凍後；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K/ E) }# @- H. B
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；0 }# P- b8 ~' y
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
- _: n7 r9 G$ M5 `(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；tvb now,tvbnow,bttvb6 f% x! r" K  Y4 W
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。
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