[中式食譜] 醉雞翼

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材料：
+ N( ?3 ?7 b9 M: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 2 磅
2 ?7 @' a  g! ]' ]0 }; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉汁 1 支公仔箱論壇3 z, E4 r; X5 ]3 @8 A4 ?, x. n/ t
魚露 1 湯匙
2 V, S# m( z" e2 [. t公仔箱論壇紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
, K+ y  M6 G! U( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水 1 大瓶
6 U' |8 v, y7 K1 a/ D公仔箱論壇冰粒大量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t, c- ]: U* x& s& P
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制法：
- g8 B5 x, v' M(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；, f) C$ f; N2 G) R, p- V+ ]
(2)煲滾熱水；www1.tvboxnow.com: i2 q+ U, K- H! l" ]# D8 {
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
0 V4 Z2 h. M3 }2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；tvb now,tvbnow,bttvb- v1 w2 d. R! A" ^$ @9 a$ M
(5)待雞翼的心也冰凍後；
3 t8 g7 d7 T( S6 lwww1.tvboxnow.com(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；www1.tvboxnow.com; d% q- @, D7 ^( G6 I/ S4 ~) \
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；8 u. y$ v/ y* g! n" O" h
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
( }. f, T1 R) }" d% B( T; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。www1.tvboxnow.com  e, N; @) ]2 l  p) l

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