材料：
, m0 y% {6 u) ^www1.tvboxnow.com雞翼 2 磅( c/ V% ?( H* ]+ t5 y3 Z; D
南乳 1 磚
% _* _4 I: T- y' c4 O% n: _紹興酒 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' G+ r j) i- z9 V- m! t3 e
砂糖 1½ 茶匙
! Y4 T' i9 m8 btvb now,tvbnow,bttvb老抽 1 湯匙
) o: i8 C, f0 }7 Ptvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 湯匙' e" E9 b* o& y% x9 E W$ v
麻油 1 湯匙
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* V! L* V0 C4 u, p3 y$ Atvb now,tvbnow,bttvb制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H# W0 a1 @& ~% b& G
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；" N. A/ b! }! |) A b: \
(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚；
5 Z0 X7 Y6 q4 w7 B6 K o3 gwww1.tvboxnow.com(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。; o6 ]/ @5 p& ~" o' p7 q' c8 |5 ?% L X
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發表於 2007-11-4 05:45 PM
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