泰式燒魷魚筒

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材料：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y2 K( y5 [( [
大魷魚筒 1 隻
2 P1 E! K- c9 R0 g' G/ _! @- ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油適量
8 S9 E4 H# p" @, t! K# g9 D公仔箱論壇鹽少許
4 |  g7 l; r4 [8 i8 {4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ B" I; C5 c; m% L5 d2 p
醬汁材料：
6 ^2 y3 z7 o$ x. o橄欖油 1 湯匙
/ f/ [7 D/ `. W  i* K* Ywww1.tvboxnow.com黃糖 1 茶匙
  ?' w# r( y+ z: B3 ]www1.tvboxnow.com蒜頭 2 粒' w! Z3 p5 T- \# e/ T
辣椒仔 2 隻' I5 F/ U8 z% q) e8 ?( \
芫茜少許
- B* b* n) g9 l% ewww1.tvboxnow.com白醋 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ x, ^5 q( X) f1 f/ ]

6 p5 A5 n/ ~6 S, B- I) y" D' k; q做法：
' Q. a0 D4 a1 T5 ^+ Z: @4 B+ o1. 把魷魚筒洗淨用橄欖油、鹽醃 30 分鐘 再用竹纖串起；
. i$ B2 Y& R" Z: |- b- M2.放在燒烤架上或焗爐內，燒至曲起便可；
0 b3 j* {6 }# t3.落橄欖油於平底鍋，用蒜蓉、白酒爆香蜆肉、蝦仁、磨菇，盛起備用；' t* O  z: B2 }0 X
4. 將橄欖油、黃糖、蒜頭、辣椒仔、芫茜及白醋磨爛混合，便可作為醬汁享用。
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