材料: www1.tvboxnow.com w+ Y5 L- m# M1 `6 G
大魷魚筒 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb$ H: h- o8 I& h0 j$ D, h
橄欖油適量 www1.tvboxnow.com D+ g! [" `3 ~+ c- C. }5 b
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb+ Q; o6 K+ G' s( r3 D
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醬汁材料:www1.tvboxnow.com7 w7 J) L7 C" ^( y
橄欖油 1 湯匙公仔箱論壇/ B& b% R" c% L; O! I7 v; t0 a
黃糖 1 茶匙 www1.tvboxnow.com/ q' k9 |# g/ V6 _" K, c; y8 f& e
蒜頭 2 粒$ `2 b8 n. ]2 j8 T: x ?
辣椒仔 2 隻
. a2 a6 v# c8 r" |芫茜少許
% u2 i3 o+ Z3 A, W白醋 2 茶匙0 \2 [! x1 m! L+ A- e
* h E0 `8 u5 _8 x" }1 n做法:www1.tvboxnow.com# _) R$ C" P) \
1. 把魷魚筒洗淨用橄欖油、鹽醃 30 分鐘 再用竹纖串起;公仔箱論壇9 R1 x: J0 t6 m$ K. u K
2.放在燒烤架上或焗爐內,燒至曲起便可;
3 |( F+ `0 m8 xtvb now,tvbnow,bttvb3.落橄欖油於平底鍋,用蒜蓉、白酒爆香蜆肉、蝦仁、磨菇,盛起備用;公仔箱論壇# ]6 G, N% x" H' F& Q0 z# _+ A
4. 將橄欖油、黃糖、蒜頭、辣椒仔、芫茜及白醋磨爛混合,便可作為醬汁享用。
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