材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D Q) T* v# M- r! Z5 _: J
鯰魚柳 400克、翡翠苗 150克、鹽少許
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2 l, @8 J* k4 `( \www1.tvboxnow.com醃料
3 k) k7 L$ P" s' y4 N- C x' }鹽 1/4茶匙、粟粉/麻油各 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 F4 L F4 G1 j/ n- \' D' I2 J
7 X5 a& K/ X, b. X- swww1.tvboxnow.com柑桔醬汁
8 l) [+ N+ T% U B; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑桔（已切） 6粒、鎮江醋 200毫升、片糖（切碎） 220克、生抽 30毫升www1.tvboxnow.com3 _6 E3 v3 U+ l* d0 x
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做法
7 x: d5 Y/ o# z9 q' G( n* Qwww1.tvboxnow.com1.先做柑桔醬汁，瓦煲內放入鎮江醋、片糖，用中火煮至糖溶，加入柑桔，煮 20分鐘，加生抽煮滾後熄火，待凉備用。
+ u, E4 l- Z$ R9 t, U6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f+ p1 K8 ^) W% R' U( K( Y8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另備一鑊，燒熱下油，下翡翠苗，以大火快炒，加少許鹽略炒，盛起先上碟。www1.tvboxnow.com6 R) o% [$ g$ v4 z1 w- p
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3.鯰魚柳切件，加鹽、胡椒粉、粟粉拌勻，加入麻油再拌勻。
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1 n- V& p; g4 X r' Y+ ^公仔箱論壇4.燒熱鑊加油，放入鯰魚柳，先煎魚皮那面，以中火煎 1 1/2分鐘，再煎另一面至金黃，排上碟。
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% j A: A! s1 W# J, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把約 100毫升的柑桔醬汁回鑊，加入粟粉水煮滾後，淋於魚上即成。 3 U9 B; K5 t' i- q7 v$ X
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發表於 2012-2-3 05:58 AM
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