【材 料】
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鮸魚肚檔
3 E0 ~5 q# o2 P! Q; ?4 J% e& S1 f0 {* \tvb now,tvbnow,bttvb100公克
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6片
4 P# E2 f" w8 ^* K4 H" H# F% n7 [# Z( }蔥段
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紅甜椒公仔箱論壇! n/ _' ^% q$ E7 [
適量
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適量tvb now,tvbnow,bttvb; U: c' ]2 b+ \% v! j7 p; a/ A( m
【醃 料】
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+ D* E- Q( c( V& C7 E" Q9 ?/ K* b, owww1.tvboxnow.com鹽
# u/ P( } g7 j" z5 c( a少許tvb now,tvbnow,bttvb- {5 Y- a8 k1 Z( c
米酒2 E9 T" i9 i% H2 v
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p- Z& Z9 S y- g& J
白胡椒粉公仔箱論壇4 k8 g9 L0 Y4 J
少許
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【做 法】
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Z( R" G+ U* v( T, P- ~www1.tvboxnow.com1.鮸魚肚檔洗淨切條狀,加入所有醃料醃約5分鐘;紅、黃甜椒切條狀,備用。公仔箱論壇" r; t: x8 ^' p6 |) ^+ r
2.取培根將作法1的魚條、甜椒條、蔥段捲起來,用牙籤固定備用。
, u- y( O( Y1 c0 T. |3 ltvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的培根魚卷放入已預熱的烤箱中,以220℃烤約10分鐘即可 |