材料﹕
: c% E1 @- R( G* ^) Otvb now,tvbnow,bttvb乾貝 200克 （一斤大約600克）
- d2 p1 ^) R$ a/ a, z- m9 zwww1.tvboxnow.com金華火腿 60克
# m, ]$ Q2 u3 E$ x! }5 v- jwww1.tvboxnow.com馬友鹹魚 60克4 o1 Q6 w' w8 U: n. J5 f3 X
蝦米 100克www1.tvboxnow.com# {; V" W: x T1 O& ^7 D
乾葱頭 10個
$ [# n7 C8 r0 p" |' I JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2個tvb now,tvbnow,bttvb) j/ t( w6 y8 M: X2 S! I: N7 Q* | r( ]
小魚乾 60克0 v ?$ U8 d0 v* d
黑糖 1湯匙; `/ E2 i! b. _5 o( J/ C/ g+ H1 _
蝦籽 四分之一杯
- Q5 u6 ]* S" D/ ?( v5 C7 P辣椒 100克
* b! `, H" \5 S/ D( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 酌量公仔箱論壇1 I! n; C; m3 Z8 Q/ e, R
油 1杯公仔箱論壇7 S9 {3 B' o( j" s
8 g$ \: m# M2 B# V' M/ U
2 @2 S/ F& B' N) ~& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇5 @9 G1 J2 Q- Q4 F) [0 h" ^
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。9 z' n- r" K+ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e. Z! ?9 j Z1 u6 ~& k
1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香www1.tvboxnow.com, f) u) p" \9 B& w7 H
www1.tvboxnow.com0 W2 e2 E& C# F* ?
2. 轉小至中火，將所有其他材料加入
! x, }0 W0 o) `1 ]) awww1.tvboxnow.com) s; |* s# n, j2 w
3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘
: D8 A/ G3 Z4 v( S0 D
; R x* g8 q- I( ?1 t% @ U公仔箱論壇
! N! m8 j- f( z5 y, }tvb now,tvbnow,bttvb儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。tvb now,tvbnow,bttvb. f& Q5 f0 h: _! c& Z- W
|
發表於 2012-2-5 02:42 PM
| 
發表於 2012-2-6 07:58 AM
| 