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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. _, x3 ~" F8 C% v: W
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豬頸肉 300公克
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公仔箱論壇4 g' O- W# R, \& |1 S& @& g
香菜 2支tvb now,tvbnow,bttvb1 g' r! {. _3 _6 |/ I$ ]. F- i
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蒜頭 2粒www1.tvboxnow.com' }3 c% Y/ b2 j9 I$ y& U8 w5 M
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辣椒 1條
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7 U$ O4 n; N: Y8 Q' N【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J$ L! e2 J. r( _9 y( k# d
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蝦醬 1大匙
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. F1 _ c8 Y, q7 }' `$ D香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M7 h5 {; t1 q G1 V+ n3 u
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花椒粉 1小匙
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辣油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. B6 S) f7 v* o6 t
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醬油 1大匙公仔箱論壇- f0 ]8 E7 W- Q1 M- C3 c+ g f# l
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【做 法】 L: H+ v& `3 k4 N
: Z. }) Y* @ b1 p; j) hwww1.tvboxnow.com1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。( a% p$ y, L0 m, B$ |
: X# ?6 ~0 t0 G. ~0 t8 R5 O公仔箱論壇2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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) D7 B% E, V3 O: [公仔箱論壇3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
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& m2 h$ _7 }' o4 ^: S% J. }9 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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