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糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量& N! ^; `4 D3 O+ o( E9 w
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1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。公仔箱論壇4 ]4 j) q6 ]& a
! M! N/ v. w% k' L9 P5 |6 A' ~公仔箱論壇2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。
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1 S: x" c' S4 G+ ^0 |3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。www1.tvboxnow.com9 e) G; |5 \! K$ u. P
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4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。0 L4 k' Z& m/ M4 m$ X
+ h7 R) `8 @4 M6 K) a y, P0 x& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。
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6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。
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發表於 2012-2-6 05:27 AM
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