( N) Q. a! l1 Y3 F( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h) c; V) B% {$ O0 M% S, l& g( a% ~
簡介：
/ T- c% w3 P- v1 t9 O% }www1.tvboxnow.com炮製蛋卷時切記要捲緊，否則會影響賣相及入口時的層次感。
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材料：公仔箱論壇% W' u* `# Z& w+ _8 h
雞蛋8 隻
' r Q$ k# S# q5 T, v公仔箱論壇2 a+ e4 _* j- m
5 b1 b) P( R7 D0 U4 c8 vtvb now,tvbnow,bttvb素高湯2 杯
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9 d" N! p! O t% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?; a. w- a* e4 l9 j& T鹽1 茶匙
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2 J8 O2 Z- w5 t$ {) A6 D) q {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1 湯匙
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油1 湯匙
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製法：
% s% z0 d! z+ V4 a9 xwww1.tvboxnow.com1 . 雞蛋打勻後加入素高湯、鹽及生粉拌勻，再用細網過濾了雜質，製成蛋汁。
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2 . 燒熱油後淋上一層蛋汁，煎至半凝固時捲起一半，再淋上一層蛋汁，再捲起一半，重覆淋蛋汁及捲起的動作，直至蛋汁用完。公仔箱論壇% R! `9 n7 Q- T
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3 . 取出蛋卷要用竹簾捲實，將之切厚片即成。 |
發表於 2007-11-5 12:50 PM
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