唔少朋友去去北京都會諗住試"北京烤鴨"" t% W- F+ A8 j6 j$ Q" s i, o9 j6 d7 R
我亦見唔少朋友plan行程總有 一兩 餐係食烤鴨...www1.tvboxnow.com( f% q' Y, y8 n) k, J9 A
係度我想先分享我自己意見, 我自細響香港大, www1.tvboxnow.com7 K7 n" X* s9 H
食慣熱辣辣d廣式燒味, 皮脆肉嫩又多汁,上檯仲熱嘅燒鵝,
# a" `4 A7 q" \對我嚟講確係幾吸引嘅美食, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q3 B& S8 @* k& w0 Z5 _
亦因為咁, 坦白講...我確實對烤鴨冇乜興趣...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |1 P! h+ l6 V3 }& @- @, Y
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' ^( M, q5 v/ |1 g7 g; J公仔箱論壇我覺得剛剛燒起d烤鴨可能的確係唔錯幾好食,9 K6 e$ B8 u5 t6 O) I$ X; _: ~
但等得師傅響爐拎出嚟, 到送到你檯邊, 再等得師傅推埋你張檯片皮,擺靚,上檯...乜都凍晒啦...尤其d冷氣位...第一件暖暖地都仲可能有香味...第二件就唔敢包喇...( n v! Y) Q% ~5 U( w# c; k( @' e
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烤鴨篇
6 I) q5 k# X' P9 Q8 G4 ctvb now,tvbnow,bttvb好喇...出名烤鴨不外呢幾間...當然除咗烤鴨外, 仲有其他好嘢食嘅~~公仔箱論壇% W- e; x* M4 `! A* m6 P, G8 H
/ T- p6 U0 j) y4 Vwww1.tvboxnow.com涼菜 -- 腐皮卷 tvb now,tvbnow,bttvb- e0 f- p7 E1 ^6 y! s
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涼菜 -- 松茸豆根 www1.tvboxnow.com" H) H, b4 o. [3 o+ g. }0 r1 v
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1) 大董 (我諗呢間係香港確係幾紅...個個網友d plan都見到佢個名, OK..佢響北京都確係出名, 但通常去呢度係請客多, 尤其外國人, 無他...咪又係為食環境裝修同擺盤個樣囉...良心講句, 呢間店除咗鴨外, 佢其他菜都確係OK, 但最重要係佢多個視覺享受, 例如咕嚕肉, 佢只用肉丁,做好放響個炸出嚟CD盒咁上下大嘅雀巢度, 放響蒸魚碟大小嘅碟一邊, 另一邊用朱古力畫D水紋,tvb now,tvbnow,bttvb' z, t) f' J- S2 s; V; m1 T) m, x
再放幾隻豆沙餡鴨仔響上面...咁你知點解貴啦...最旺幾間係團結湖長紅橋)總店,東四十条(南新倉)同最近開響金寶街呢幾間) " V+ M/ c7 r/ [' l; F2 Y8 k9 ~
# ?/ r! y5 ^$ Q9 @2) 長安一號 (呢間名乎其實高級地方, 響王府井東方廣場上 東方 君悅酒店裡面, 鴨整得好,荷葉餅可能係北京最好, 價錢貴過大董D啦, 大日子花多少少去呢間啦, 豪一次半次...值嘅)
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) f9 H/ |4 U5 P/ c/ k& Qtvb now,tvbnow,bttvb3) 全聚德 (呢間唔使講啦...咁出名,當地人都鍾意去, 分店好多, 比較出名係和平門店(前門西大街), 王府井店, 同前門店(前門大街)呢三間) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J9 B' J; y; `/ T5 e6 U
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松鼠桂魚 ! d. q. r1 `: Q2 m# \
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4) 便宜坊 (當地人都少幫襯, 味道一般外最主要係服務態度問題, 祟文區哈德店拆咗喇, 搬咗去旁邊國瑞城, 對面新世界中心都有間) 公仔箱論壇" F' \# ]% ]' [; Z/ b
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8 [ m1 S0 i: S$ L k& [: o% [5 Z5) 利群 (比較少香港人去, 呢間店過百年歷史, 四合院經營, 得好少檯, 唔少國內外大人物都專登去食, National Geographic Channel 都專程訪問佢, 響北京真係好巴閉, 佢生意好似唔憂做咁, 但如果你要食裝修食環境食服務就唔使諗...地址難搵, 一定要訂位, 等位起碼吹風2-3個鐘, tvb now,tvbnow,bttvb. k8 K7 B5 { J( N( c1 o
( 呢間店好低調唔做宣傳, 但近期有單新聞, 話有幾個外國人, 連續四日中午都去幫襯, 每次例必每人一隻鴨, 呢單花邊新聞上咗電視, 仲好過賣廣告)www1.tvboxnow.com: m( {7 H- {6 ~! N" C9 [
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6) 鴨王 ( 多本地人幫襯, 個人覺得佢整同鴨有關d菜式都OK...其他就一般過一般, 建國門店(賽特購物中心旁)比較OK)www1.tvboxnow.com! G5 V& V$ P2 Y' C6 U% l
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7) 花家怡園 (又係好多分店, 佢個八王烤鴨唔錯, 放少少芥辣, 用生果夾荷葉餅都係特色, 其他菜好似水煮魚,燒羊肉呢D都做得唔錯, D人成日話食麻小(麻辣小龍虾)就係呢度, 老店響簋街(東直門內大街, 有兩間, 由北新橋站方向行去第一間老店係四合院, 另一間都唔差, 另外近秀水東大橋SOHO尚都都有)% e! R. Q# I0 x- g6 }0 Y4 D
2 \% ?; C2 q4 j" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 霸王雞
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老北京燒羊肉
( `. G# `& x, G1 n' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u* K0 W2 z1 M
麻小 (麻辣小龍蝦)' k) [4 t" g! \ N
6 s& v7 p. N9 } u- K x8) 小王府 (呢間又係唔知點解少香港人去, 響北京呢間好受白領歡迎, 亦有唔少明星客, 除烤鴨OK外, 其他菜好似肘子,松鼠魚呢D都幾得, 日壇公園店比較舒服, 環境又好...秀水都有一間)試吓)
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$ M' M1 K1 x& J6 U9) 九華山烤鴨 (呢間名氣來自”中南海特供”呢個特別身份, 佢每星期會送一次烤鴨比國家領導食, 只此一家, 威嗎? 香港某美食家都推薦過, 去開附近可以一試 ~~ 
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發表於 2012-2-8 10:32 AM
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