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- O* Z6 D6 V4 o: `! U4 J材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L$ [# r# C( S
(二人分量)www1.tvboxnow.com8 J5 O- t6 S$ L( U
公仔箱論壇) w. c; D3 V7 }! g) O4 U
豆腐(切小塊)www1.tvboxnow.com C P( \" U4 O! K* W5 W* v, ^
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1件冬菇
- N& H4 j }9 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 m# @. G) V2 Q2 Y, ?3 R" T
5隻髮菜
* m) V% u; U- L' E# Htvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com; N7 x0 [0 b, Z" |" a% j( Y8 w
20克枝竹公仔箱論壇; Z4 q! `) h7 U9 B
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40克荷蘭豆
' E6 L" u+ L0 z! F公仔箱論壇6 N! b. c4 `. z: [8 z
50克木耳
1 E/ f$ _2 Y; l: ~tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com- v& y! v( G, w0 V& J0 I |! I
20克粉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S6 j5 ?4 v4 G% E9 T6 u x6 ~- o
公仔箱論壇: ?3 {. v& Y# K
1小束甘筍(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }9 J5 [# y3 r# J' V" h
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120克南乳1大磚
0 J5 I$ A& p' i4 U$ S- Rwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, _. G1 ?$ b. U, R8 [- Q% Z
水2杯紹興酒
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# a7 j4 t( Q5 ?2 Gwww1.tvboxnow.com1湯匙薑(切幼絲)2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e9 }- q' T$ A7 C
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(切段)3棵油2湯匙
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8 U6 e! H. J4 C0 t$ r2 s. Z製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q3 @+ T8 a3 o7 ~( F# m
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
; I. _3 B6 `2 u; [, k# o5 awww1.tvboxnow.com2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb) B$ B. J0 a! V0 C K* C: p# D' G
生抽2茶匙$ }) c) X0 p$ S+ Y6 a! |+ H
糖1湯匙
: {4 ~5 D$ O5 v# Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙& e2 r8 ?- n7 B
生粉1/4茶匙$ A* i/ w7 F! C5 |* Y+ ]
麻油適量tvb now,tvbnow,bttvb7 c" e) p: O) c, M# k' Y7 W
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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