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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A! r; K- V: H' `$ m4 q. s& \8 w
(二人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z7 w7 }, Z% i. W5 k

  a& c! \3 P. q豆腐(切小塊)tvb now,tvbnow,bttvb( Z5 o! m& K/ `& G9 x1 n2 O7 ~1 V
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1件冬菇www1.tvboxnow.com$ ?* |5 ^0 B; n0 M
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5隻髮菜公仔箱論壇. o4 g4 n/ }' ]% W* l

! {4 g: C1 k* p" ztvb now,tvbnow,bttvb20克枝竹
' k0 K& a9 i0 |- G, w5 h& X8 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C' K. b' z+ _% ~4 B# M9 Q
40克荷蘭豆
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! X" U# E) w7 x4 w公仔箱論壇50克木耳公仔箱論壇0 r! O' T' v- E# U) t4 ]4 |# P
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20克粉絲& ?  w. n/ @8 n3 ?$ N) R4 l' x

; L. ]1 J6 \3 K. `3 S% H1小束甘筍(切片)
5 \% f; H& t& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com5 m, ?7 ^) F& \" }- r; M
120克南乳1大磚公仔箱論壇8 m5 ?6 n- f' N2 ~, m
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水2杯紹興酒7 v" I1 I4 m; q- ~) T- b) m
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1湯匙薑(切幼絲)2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f! ~, `' _. D  t' t7 A. M

5 V% M; `: M" f. E: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(切段)3棵油2湯匙公仔箱論壇' K1 Y- [/ l1 O9 p+ @3 N% c

6 ]- ?& g" q: F; T8 ~, [製法:
; v6 G/ L& ]* F# vwww1.tvboxnow.com1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。www1.tvboxnow.com, ?5 n+ W( d# w3 m1 Y$ e; @
2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份
0 x/ U- X! s) n0 x# T" b# Xwww1.tvboxnow.com9 w: M: z/ D4 L! @$ M
調味:. b+ N7 T: ?& }) b, d
生抽2茶匙0 X: Y9 {* l  w0 \( i; |6 Y7 O
糖1湯匙
6 U* K$ B: {% T: Gtvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k$ d+ A, n. ]! D: S4 p/ |: P
生粉1/4茶匙
. `7 U9 |/ z! C" s/ _( a$ ]9 X4 E9 T' _tvb now,tvbnow,bttvb麻油適量www1.tvboxnow.com2 b# y: S: t7 m* p: {3 s
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