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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲

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. I3 d4 v% w5 I! ^; H# e# @  v6 rwww1.tvboxnow.com材料:
$ n! @1 y$ l/ P3 }$ d公仔箱論壇(二人分量)
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豆腐(切小塊)" E6 B$ v+ I# S" T* w

/ J1 u: \+ c( Lwww1.tvboxnow.com1件冬菇tvb now,tvbnow,bttvb# Q2 k& L+ x1 r* b

! t7 L3 U" j( [1 {: ^) m公仔箱論壇5隻髮菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I* b3 H$ W9 `! o+ N, f7 @( y1 z! f

! l$ E# ]. r' ]# O) o/ }公仔箱論壇20克枝竹# F& f) X# C2 M' o
公仔箱論壇3 `6 P* V) @0 d$ T
40克荷蘭豆0 V% x0 D/ p8 _5 |3 g

" h7 S. ~: Y2 a50克木耳tvb now,tvbnow,bttvb- C& y/ _, v0 L& r. ~2 b- e9 m

6 h/ S3 O" L( s1 j) Mtvb now,tvbnow,bttvb20克粉絲
3 h7 m& N! X  h) |/ [www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B1 ~7 r0 `3 i3 I2 n
1小束甘筍(切片)
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120克南乳1大磚+ x$ S$ i, \8 L. _" M

% k' x! E+ _$ \tvb now,tvbnow,bttvb水2杯紹興酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s# c( Z$ W0 S; z- l0 p9 J! F$ L
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1湯匙薑(切幼絲)2片
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/ h4 \4 e4 x+ q( V2 p/ [tvb now,tvbnow,bttvb(切段)3棵油2湯匙www1.tvboxnow.com7 I6 H, g& [) Q

6 D; Y( c% l2 o8 xtvb now,tvbnow,bttvb製法:
* u0 @8 z0 w+ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ?) P! s) P6 f0 J
2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份
- \9 E0 ]7 J# N4 L2 u) Q; X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?% b8 o( m- Z& O4 i$ n
調味:tvb now,tvbnow,bttvb3 a) f3 C  ?/ b7 B
生抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d, `8 {$ a& U6 d- v% z  i# V
糖1湯匙
! Q2 e# e7 ^, R9 S/ Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙
7 s$ J) l- o* P' o. Hwww1.tvboxnow.com生粉1/4茶匙
) |  W6 G" R# G% f* D6 k2 ]0 Mtvb now,tvbnow,bttvb麻油適量tvb now,tvbnow,bttvb6 y- [, P1 u9 [/ s, P, J
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