材料
# ?$ h# `* D6 f6 ~/ i* b+ l. I1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油 20克、砂糖 8克、鹽少許、雞蛋 5克、高筋麪粉 25克、低筋麪粉 10克tvb now,tvbnow,bttvb; w4 r3 Y' G0 w4 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m1 r/ ?- Z! l6 Q; [% \7 d1 j* u
裝飾! Q6 E% C; Z: V& O- t, }) E
藝術糖/白朱古力漿各少許、紅色食用色素 1滴
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其他tvb now,tvbnow,bttvb% @/ }1 e% |* V" e0 D5 d% T& {
手粉適量" G; Q3 h j! V, ?, B8 x
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做法
" Q! w$ Z8 P/ L3 B; q% h! O& E! J公仔箱論壇1.淡牛油、砂糖、鹽、雞蛋拌勻，加入高筋麪粉、低筋麪粉拌勻成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N8 L; ^3 _1 q0 u4 \( v) {4 f
# c4 j2 [' U ]* O9 K: t% L) s' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.枱上撒上手粉，放上麪糰搓至軟滑，將麪糰一開二，用酥棍壓成 5毫米厚的長條，包在圓通上成指環形狀，用雕刻刀出花紋。& @' V, _3 I9 b, a0 D6 i' V- H! A1 U
& ] K; b/ _7 K" s) h; Owww1.tvboxnow.com3.將戒指曲奇放在包着錫紙的模具上，放入雪櫃略雪至硬身，取出，放入預熱至 175℃焗爐，焗 15分鐘，取出放凉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# O2 b& l8 ]2 H% t5 _
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4.藝術糖放入銅煲，以慢火煮溶，加入色素拌勻，倒在高溫布上，稍凉後，隔着布將藝術糖搓成一團，取出適當糖放入寶石形模略壓印出紋樣，取出，備用。
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, T8 s1 D8 T" H0 K- k公仔箱論壇5.白朱古力漿唧於指環曲奇中央，貼上藝術糖寶石，加上其他裝飾，完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L3 I$ Q5 Z) \! R1 r
4 _- s; L0 `$ b5 w- T8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( r" p- v8 l3 ?1 T, ?0 p. j- d I
貼士
8 A/ z1 f: U" ?! d) I. D藝術糖煮溶後溫度頗高，所以要隔着高溫布搓至降溫，不然會燙傷手指。
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發表於 2012-2-8 03:08 PM
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