Tiramisu
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! c4 D( Q. D" N9 Z( i8 [1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(4人份量)公仔箱論壇% P1 ?/ I( b5 i2 ?
忌廉芝士 200克
% a" C* Q9 q3 y1 [1 w0 xtvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉 1杯
0 k; l* B. D6 }公仔箱論壇蛋黃 2個
9 N6 }) x4 k4 J: U$ e) _, E砂糖 5湯匙
( _" k# F) E2 C2 u6 A* ?! \/ r9 r粟粉 2湯匙- l I% U% Y5 Z. Q3 Y/ @
牛奶 1 1/2 杯
& K! r* Z _* X1 A呍呢拿香油 少許www1.tvboxnow.com5 X2 c3 R( b6 {% a# R, o" ~: B
朱古力粉 適量
9 R. d5 F( g' C" u# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F+ _7 w" L- P! z
咖啡糖漿材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W* {. b7 S- w0 ~9 [, w+ V1 v
即溶咖啡粉 2湯匙
, U- k" l' S/ G& q: S: g/ W( q7 vwww1.tvboxnow.com砂糖 2湯匙
/ H* u# G4 I7 b/ u8 @干邑 少許www1.tvboxnow.com \8 N% A# @. g( d$ S5 u" B, ~
海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個, l, ^: W& y5 K8 o4 m: I* f7 Q: J
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {4 d) L& U6 ^- F
1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。+ E4 j. P# K. k3 e9 y5 R: y; f7 g
2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。
( T/ n0 K8 }8 Rwww1.tvboxnow.com3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s$ W; O5 f! J; ~$ O
4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w! A* ^2 ]) n& B
5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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