[藥膳] 沙參玉竹滾生蠔湯

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  u: Q8 u) g/ S' @0 j3 V% j《材料》www1.tvboxnow.com6 Q& H* T  g9 N- }3 Y8 @

$ S* N8 @( g9 z1 P# p/ l5 v生蠔2斤www1.tvboxnow.com3 `6 e3 H3 @3 A: a$ l. i+ U
玉竹6錢0 @) v. c/ k! x: ^6 a* t1 Q. ?% J- N
沙參6錢www1.tvboxnow.com* W8 \4 {  L" `+ F* y  q1 d; j  R
淮山17 m- O; o  T/ s5 w! ?
蜜棗3粒tvb now,tvbnow,bttvb: e  r- s' V; }$ r$ W/ ]
薑3片
2 X0 K; X+ C& C. t/ R$ c, D水10杯公仔箱論壇3 @! }4 Q: p; B  w* \) ]1 [  i

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9 Y& E# r# y3 ^! m) P" a' s公仔箱論壇《做法》
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* \8 h1 K+ y9 @, htvb now,tvbnow,bttvb1.用鹽1湯匙及粟粉2湯匙洗淨生蠔，沖洗乾淨，待用。$ o2 e* \) ~. n8 ?8 E
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2.玉竹、沙參、淮山及蜜棗分別洗淨，待用。公仔箱論壇6 k, k5 P7 I3 ]6 o5 _) e

- P* L5 x/ e* L; \tvb now,tvbnow,bttvb3,將水及薑片先放入瓦煲內，猛火燒沸後，放入玉竹、淮山、蜜棗。
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4.將以上材料以慢火煲個多小時至出味。
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# E% \0 m: W: y" d6 \tvb now,tvbnow,bttvb5.最後放入生蠔略滾便成。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T3 q+ r6 H' J% L

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8 @7 g6 {) I" a6 K( j# Y功效
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2 Z4 f1 a9 [* r! N( X生蠔滋陰助陽；玉竹養陰潤燥，4 v! p1 M  c; L( ~. u5 P2 A6 C7 _
沙參潤肺止咳；淮山益脾補腎。
7 U5 Q% i1 p- M" A0 H此湯清熱解毒，補而不燥。