[甜品] 馬蹄糕

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. p/ L) \/ D( c# [, ~www1.tvboxnow.com馬蹄粉100克www1.tvboxnow.com2 I% p. N$ B5 h  Y$ G' R! Q
吉士粉1湯匙2 m3 ~9 o, h5 H  C) A& Y' |
凍開水900毫升( A  B8 h3 A" f- a/ x
馬蹄肉200克www1.tvboxnow.com# b2 x- Z3 m5 A
砂糖260克www1.tvboxnow.com. d3 Y+ ]  E: C* |  f( n7 n
八吋圓模1個         　         
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做法：
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1. 馬蹄去皮切小粒；
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+ _. a( C' x- h2 ^: p% [/ {2. 把吉士粉與馬蹄粉拌勻；. D5 M6 C( B9 W! Q2 ?9 P
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3. 用2碗水開馬蹄粉，另外2.5碗水煮片糖；
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4. 將馬蹄粉水與糖水混合，並加入馬蹄粒期間不停攪拌；(離火下進下)公仔箱論壇) R. l7 r* e8 t1 B
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5. 倒進錫兜，蒸30分鐘即可。