香芒豬扒
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芒 果 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb! b3 _ X# U% E j" `
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9 f$ ^) h% K& M. Mwww1.tvboxnow.com獻汁份量
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水 1 / 2 杯tvb now,tvbnow,bttvb" ?, j* _$ ^2 f9 |/ j1 G
白 醋 2 茶 匙8 a1 S" O3 H3 ], Q5 I6 K2 |! Q7 ^! g
糖 2 茶 匙公仔箱論壇) }) P( |4 I# ^5 U) E9 L% l* u
鹽 少 許
" V3 g, Y6 [$ m/ L8 `www1.tvboxnow.com調味份量
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生 粉 1 茶 匙
. J8 A" H% O% \胡 椒 粉 少 許4 x/ ` O5 {* A* Z8 I5 W! D- _
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公仔箱論壇7 Q1 n2 W* |1 Y
豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb W5 A, v/ }; s l3 I g
芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。 公仔箱論壇: c* @# P# f* x/ g5 h3 O
將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。
1 @# ?* Q5 {0 m2 M/ b: T) Mwww1.tvboxnow.com鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。 |
發表於 2012-2-8 11:03 PM
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