[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸www1.tvboxnow.com5 P+ n9 v  y- t9 T: |- ^) }

2 s% f* R' z2 u' W6 t; j  vwww1.tvboxnow.com材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂www1.tvboxnow.com4 b3 N+ B- |3 [. }; ?6 X$ h
　　　　　糖 100g: N4 s, H, B2 @. H7 B" ~
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做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。
: E3 x) |4 K* Q& t　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
  T9 ]7 N* s4 M8 w; n3 G5 E6 b6 |公仔箱論壇　　　　　　　紅豆攪勻即成。
2 g3 m: O; e9 m. c! s% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
( g7 f8 w8 |( T' e$ u5 \www1.tvboxnow.com　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。www1.tvboxnow.com! W% q6 m- l! g/ X
公仔箱論壇& N1 L- t" l) Z& q
補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！