材料7www1.tvboxnow.com' i* B) v/ {! e/ v4 R6 B
0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克 & y3 @- z! w/ o3 H+ O: e4 T
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做法
+ @ V9 m" ^5 a ~3 m8 k( Qwww1.tvboxnow.com1.黑朱古力隔熱水坐溶後，加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。www1.tvboxnow.com$ k8 E! D) Z6 H
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2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色，加自發粉以慢速打勻，下朱古力漿拌成蛋糕漿。
% t T6 U3 a5 X3 H, @7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N* e& ^$ L. i, d" i7 |; ~+ y8 l6 x3.將蛋糕漿倒入長方模內，放入預熱至 180℃焗爐，焗約 20分鐘，待凉脫模。
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" F. c z! q& {( t/ P5 N$ M( ttvb now,tvbnow,bttvb4.以心形模吸出心形蛋糕，將蛋糕面切平，放上裝飾即成。
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蛋糕一定要攤凍才可吸出心形，否則蛋糕會容易散開' G. U. ^6 y& c3 {$ I
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發表於 2012-2-10 05:23 AM
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