材料73 L g4 M C8 [
0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克
5 f6 O$ U. i7 Rtvb now,tvbnow,bttvb
0 b& \2 z0 d9 ^. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" F# f& }8 W8 p: S
做法
9 L0 g9 v3 B& Vwww1.tvboxnow.com1.黑朱古力隔熱水坐溶後，加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。公仔箱論壇; g* j& S" S4 C9 W* t- {' N& M
公仔箱論壇1 ~9 p( k: t9 ^$ \8 Y
2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色，加自發粉以慢速打勻，下朱古力漿拌成蛋糕漿。www1.tvboxnow.com1 {2 Q6 Q0 J1 D( A) j$ \9 b9 M8 F
/ [$ R3 S" K+ e8 m- ctvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋糕漿倒入長方模內，放入預熱至 180℃焗爐，焗約 20分鐘，待凉脫模。www1.tvboxnow.com) f5 A y' H& ? ^4 v1 K+ N
) v- z# i. }3 { o
4.以心形模吸出心形蛋糕，將蛋糕面切平，放上裝飾即成。 公仔箱論壇$ Y4 c: t: [1 y
) @1 ]; K& |3 M% B! |
www1.tvboxnow.com: O8 V5 ?/ o+ z6 D; Q
貼士
? f# X1 W* Q4 e* Mwww1.tvboxnow.com蛋糕一定要攤凍才可吸出心形，否則蛋糕會容易散開www1.tvboxnow.com) l/ S4 E& ^& M, z9 a, v
|
發表於 2012-2-10 05:23 AM
| 