材料
" z0 f& L8 q0 [3 G! M: iwww1.tvboxnow.com70%黑朱古力 80克、忌廉 140克、 60%君度橙酒 15毫升 公仔箱論壇 a7 W6 P4 Q# D& w( m; K
3 {/ n$ g( ^- N0 ]1 D2 N
啫喱
}: ~8 C. p; A) s' ^2 a4 J. `- {tvb now,tvbnow,bttvb魚膠片 20克、糖 30克、水 250毫升、 60%君度橙酒 30毫升
/ [4 W8 X' Y2 m+ M; k
7 E( G7 I; E: Q6 n- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y1 X e* m2 w' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K. v% G* b# H
1.魚膠片浸軟，備用。公仔箱論壇8 M/ P% F% f4 E- T# V
5 P, d9 u$ n9 P) ?2.煲滾水，下魚膠片、糖，以中火煮溶，待凉後加橙酒拌勻，倒入杯內至半杯滿，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固成橙酒啫喱。餘下的啫喱水倒入正方盒內，放雪櫃雪至凝固後切粒。
9 j/ g- g6 I, |5 `/ o9 Z' L! y公仔箱論壇
' r) ]% M9 c. w+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲內加入忌廉，以慢火煮滾後，離火，下黑朱古力、橙酒拌勻成橙酒松露。www1.tvboxnow.com4 L0 N& O/ O9 }+ @' Y
. {/ W6 w L" e. E: ^. J
4.將橙酒松露倒入啫喱杯，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固，再加上啫喱粒及其他裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb% `8 D7 V3 b$ w! j) i: r: F
2 d# z5 C) \% X) h9 n V
, z) i2 u* Z0 y' }7 t貼士
3 ^0 {& Q2 ~ V& u1 J2 H公仔箱論壇酒一定要最後才放，不然高溫會令酒味揮發掉。
; T( A/ @+ h" B9 N: Y9 N |
發表於 2012-2-10 05:24 AM
| 
發表於 2012-2-11 07:56 AM
| 