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: ^* |3 v3 d3 ^# Q Z. V墨魚 1尾
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青蔥 1支! l' K1 K/ p/ T5 s6 W
0 C# z5 _- S$ D5 T& k L5 Rtvb now,tvbnow,bttvb嫩薑 10公克
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2 r4 H7 ]# R7 R) n `' @% \www1.tvboxnow.com辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x3 C M2 {( }, s$ I0 u9 O( {& h
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黑胡椒粉 1小匙
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鹽 少許www1.tvboxnow.com0 i/ _/ m- Y3 G! u4 L8 r9 \
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糖 1小匙
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香油 1小匙公仔箱論壇( f6 _. D4 ?& t3 Y( s
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【做 法】公仔箱論壇% \0 z! q8 H. n r- ]" D
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1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。8 \+ @- C3 s; e4 K
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。
. L6 @" P9 q; x' W公仔箱論壇3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。www1.tvboxnow.com" r: d" K; ]7 {, t
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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