[中式食譜] 香辣炒蟹腳

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/ w  k  K$ J6 H* Z3 l+ U九層塔 3支
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蒜頭 1粒  S6 `/ @/ X; x' ]4 O

! D4 D5 q* L8 s+ o$ Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒1/4條
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* U5 I1 U# Y. f3 k9 l/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1/3支, @( ^/ j5 n4 h
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【調 味 料】www1.tvboxnow.com$ Y4 H4 W& j- r5 i5 U  V5 p
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沙茶醬 2大匙
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0 F5 e4 [5 Z1 ?2 ^, Vwww1.tvboxnow.com香油 1小匙www1.tvboxnow.com6 p" Z% {) x8 p9 p) x0 q

! G, s9 w  a7 x- }4 o. w: M3 Ltvb now,tvbnow,bttvb糖1/2大匙www1.tvboxnow.com$ B, M9 H5 `6 P3 S- Z3 b4 B4 [
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鹽少許www1.tvboxnow.com/ Y) D2 a" p# r9 o3 u

& Y/ w7 i- v7 v2 j3 ?/ ?公仔箱論壇白胡椒 少許! c/ I; X2 U1 Q* c3 ?
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【做　 法】
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1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。
( A$ j7 j( {' }6 I, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。
4 S; L2 i7 H9 l8 ?* w, c3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。7 U1 C' Y8 @" r
4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb+ C7 J  f) h0 l6 R: x

fatgor

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