[中式食譜] 香辣炒蟹腳

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  s3 `0 ^2 \% xwww1.tvboxnow.com【材　 料】
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九層塔 3支www1.tvboxnow.com/ |: v* b' m8 z4 l4 H% H( X& Z

2 q. o) W  A5 e8 }% Y8 Otvb now,tvbnow,bttvb蟹腳6支
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蒜頭 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |1 _+ t& e5 |: Y

- w% w$ P/ ^, S- Z9 J; O; qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒1/4條公仔箱論壇4 r  N5 T; \" x4 ?
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青蔥 1/3支4 ?1 X/ F6 W6 F. o

0 U* h7 t+ c8 H& a5 R- h9 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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( P( y: L0 v% ^  r5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬 2大匙! y- Z( @' d3 `* S
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香油 1小匙
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糖1/2大匙! ^% X5 f+ r) Y5 H& D( p8 Y
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鹽少許
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$ a5 a& g9 \; w* @公仔箱論壇白胡椒 少許
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  H6 P% {; @5 S% ?: s6 T) }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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! u& r$ s* F  y! o. W% ctvb now,tvbnow,bttvb1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。
: U& U& z1 N+ d( nwww1.tvboxnow.com2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。
4 ?2 \' X- u! C, f, J* Rtvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。0 I* P, S* H- [! r
4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。
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