材料
1 I' M: c. x- iwww1.tvboxnow.com蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片1 ?6 A. T) H+ @& Q7 `6 K8 m
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7 v/ @1 F+ ^, i: hwww1.tvboxnow.com做法公仔箱論壇; }, m E% T; p$ M" h2 L
1.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味，拍上薄薄一層粟粉。
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2.燒熱易潔鑊下油，放入三文魚，以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。
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3.無花果洗淨，切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形，放碟上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _9 G# p! ~6 `* b
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貼士三文魚油脂充足，其實都算好煎，但要收細火才不會外燶內生。 tvb now,tvbnow,bttvb+ m4 W0 G+ A b. y% p. q
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發表於 2012-2-11 05:25 AM
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發表於 2012-2-11 05:55 AM
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