摘要: 此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。3~4人份材料:苹果：4个。白萝卜：1条(约400克)做法：1。白萝卜洗净去皮，切滚刀块。.... F3 C9 f% ?5 N/ O0 T9 K' l* j
广州的春天虽然雨 ，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥 其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使 脑(尤其是体温中枢)指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节 下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。 3~4人份
* N1 B+ A9 @) }1 ~% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料:苹果：4 ;蜜枣：2粒;陈皮：1小块;水：8碗;牛肉：500克;白萝卜：1条(约400克)
% s* @5 G! j" h5 G8 M6 ~2 s# R 做法：
4 K* @# l6 I: l% B 1.白萝卜洗净去皮，切滚刀块;www1.tvboxnow.com# T8 h* f( q+ M5 Y6 X
2.苹果洗净，每个切4瓣，去芯;
/ m5 ~6 {" c' F4 R) Atvb now,tvbnow,bttvb 3.牛肉洗净切块，汆水捞起冲净;公仔箱論壇4 h9 B; ~5 h6 f0 w) f* D5 y
4.陈皮用水泡软，刮去白瓤;
) C- u+ D9 m6 w+ t7 O, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
$ ?) j0 f/ }. Q4 I* T8 G& x: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：
# I0 o; ~+ @9 c* q. J 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。8 h8 H- j/ g) E( d
●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb% j8 ?. R' X! N5 O1 o% a
1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍;或者用盐揉搓果皮后洗净;仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V1 o6 |1 g4 f( Y. _( M
2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。- h; R9 G0 V0 `4 v$ W5 }
●美食科学堂公仔箱論壇 v! S* y8 q5 O& B* W; ?- d5 k
白色食物防燥
+ {' N t9 B7 j' R- ?, _tvb now,tvbnow,bttvb 中医认 不同颜色的食物可以治疗不同的疾病，而且可以保证自身血“质”良好。例如心功能不好的人可多食红色食物;肝功能不好的人可多食绿色食物;脾功能(消化功能)不好的人可多食黄色食物;肺功能不好的人可多食白色食物;肾功能不好的人可多食黑色食品。( L! {: y% j3 a$ p: r
防燥可多吃白色食物，润肺养肺，如白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子、淮山、苹果、梨等，含丰富维生素和水分，防止体内积火燥热。其实在外国也有类似的研究，法国科学家就指出，乳白色、白色和绿色的食物一般不含高脂肪，又有丰富的营养元素，对食欲有一定的抑制作用，对减肥塑身十分有效。
9 h, d' B/ F6 M7 J& X) m 不想自己常常肌肤粗糙、唇裂起皮、体乏力弱，那就要在自己的菜谱里下下功夫了：可常煲萝卜汤、莲藕汤、白菜汤等，菜可多选择鱼肉、豆腐、茭白、冬瓜等，还要注意水果的摄入。 样不仅清火润燥，还能有效保持身材呢。 |
發表於 2012-2-11 06:41 AM
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