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材 料
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芝 麻 糊 1 碗 、 蛋 白 2 1/2 隻 、 砂 糖 1 茶 匙 、 杏 仁 片 ( 已 烘 焗 ) 適 量公仔箱論壇. V2 y1 E( \; U, \
4 ~; p- O% `& ~, `* E做 法tvb now,tvbnow,bttvb1 `& a/ d7 K# u9 ?
6 S$ b! C3 k! f3 G. @5 \) Z& @: m2 n公仔箱論壇1. 先 將 蛋 白 加 入 砂 糖 打 約 15 分 鐘 至 起 泡 , 倒 上 芝 麻 糊 面 。www1.tvboxnow.com. O( [4 [3 C/ w
3 p; M( W. o4 H! w2. 以 250 ℃ 預 熱 焗 爐 , 放 入 芝 麻 糊 蛋 白 焗 10 分 鐘 。
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( `2 x' ]% O/ M; B2 \3. 最 後 撒 上 杏 仁 片 點 綴 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb$ F) v3 R K: g% _7 W& a* W0 b! w# U& L
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貼 士6 B1 I. P r2 E
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如 家 中 沒 有 焗 爐 的 話 , 可 用 火 槍 將 蛋 白 燒 至 表 面 焦 亦 可 |