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9 o3 [5 ^1 U% _( `0 }, X& etvb now,tvbnow,bttvb材 料
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芝 麻 糊 1 碗 、 蛋 白 2 1/2 隻 、 砂 糖 1 茶 匙 、 杏 仁 片 （ 已 烘 焗 ） 適 量tvb now,tvbnow,bttvb9 }$ _1 r& T6 L9 j% O7 l5 }8 _
. s+ L9 A: Z/ \( S+ W3 a( U2 d) Qtvb now,tvbnow,bttvb做 法www1.tvboxnow.com+ Y9 n, }$ w$ d
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1. 先 將 蛋 白 加 入 砂 糖 打 約 15 分 鐘 至 起 泡 ， 倒 上 芝 麻 糊 面 。
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* q& ~3 a* F3 W6 F% v公仔箱論壇2. 以 250 ℃ 預 熱 焗 爐 ， 放 入 芝 麻 糊 蛋 白 焗 10 分 鐘 。公仔箱論壇$ t/ k& W$ ^2 o0 Y
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3. 最 後 撒 上 杏 仁 片 點 綴 即 成 。
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貼 士
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如 家 中 沒 有 焗 爐 的 話 ， 可 用 火 槍 將 蛋 白 燒 至 表 面 焦 亦 可 |
發表於 2007-11-6 10:05 AM
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發表於 2007-11-8 10:09 AM
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