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紅辣椒2枝 朝天椒3~5顆 新鮮番茄1粒 洋蔥半顆
g6 m8 H0 X5 f5 M0 \公仔箱論壇番茄泥3大匙 蛤蜊200克 花枝150克 草蝦數尾tvb now,tvbnow,bttvb8 `3 [0 o- r' t- _8 Z
旗魚200克 橄欖油2大匙 檸檬汁2小匙 糖11/2小匙www1.tvboxnow.com/ F2 c" M$ c3 a% T$ j
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1 O# Z! M* l5 I; w& J' s2 f/ G製法: - ~) }9 Q3 P# w6 t
1. 紅辣椒、洋蔥切成細末，新鮮番茄切丁，朝天椒去蒂洗淨備用
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* b1 _+ Q8 T; R' C7 i 2. 熱油鍋放下辣椒末與洋蔥末、朝天椒炒香，加入番茄丁翻炒% Q) [* u" o3 W, S# l8 F L
數下，加入海鮮略微翻炒後，拌入番茄泥
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3. 將高湯注入鍋中，煮滾後加入鹽、糖與檸檬汁調味後即可上桌 |
發表於 2007-11-6 10:08 AM
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