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9 @+ E. t4 d! w# D, P公仔箱論壇【材 料】
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透抽1尾
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, O1 @8 {* a% Q1 Z西芹 100公克
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蒜頭 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f7 m" L8 P( C" h- n& U# s* x5 P
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z; E9 q( r- c' q, O- K
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牛頭牌原味高湯 2小匙
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1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。( L$ i! Z+ S4 e4 L) a! j
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2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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. m7 K3 W/ E* C/ l. v公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。
5 X" M% @3 h1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
E% a! w3 p; W/ h" u, c( S4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。+ Z3 N" Q6 Z* ?! u& u# |
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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