[中式食譜] 腐皮雪菜

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% d+ I% K3 Q% |8 X2 O- N9 l/ ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g4 f1 V$ c( v+ U9 T. L) t" q" A2 h

3 N' A, _, E( b: B6 L* o. z" b公仔箱論壇【材　 料】
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5 i. I  Z  S9 f8 o5 c. \# S公仔箱論壇雪菜 200公克
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腐皮 100公克
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6 @' j$ J+ G+ X  p- {; }3 i( Y" xtvb now,tvbnow,bttvb肉絲 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c2 H) V) j+ c# R( [" a# x3 a

5 N- U, k' g1 v2 d% @2 ~www1.tvboxnow.com蒜頭 1顆公仔箱論壇! r4 l" r3 f* }6 @0 d6 F" e9 k

; i# F: K5 K0 t, l4 l辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb, Q* E4 u/ w: D/ O, c' J% F
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【調 味 料】/ ?+ ]; N( C6 a4 y
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牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) e6 z! r- E2 U& r

! Q* w( o- U: e4 s" @! _2 Ttvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯 50cc
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醬油 1小匙
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' j% k2 e! Q3 Gwww1.tvboxnow.com【做　 法】) C9 @; }& o: x$ Q$ t9 b" [
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1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。
3 E8 |6 T& V: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P6 D9 W, z/ c* H" mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。
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) V+ i6 J- J* l7 b3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。
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4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m! {1 d; Y; x