即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！8 E Z: y j, r! u( u
1. 澳洲style鮮「煮」意
( n0 n, S$ l. @1 l! y* [公仔箱論壇Bondi食晏錦囊公仔箱論壇; k7 A; A k. S. d- ^2 F8 B# H
人均消費﹕140元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u6 b u0 C1 p! d- }9 ~$ d
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。. Y- _8 v* z! @4 r7 `/ G) E! A
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
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6 {. d X: x! C+ |3 S% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E1 u0 J5 p. `' F, d
座位數目﹕約60個- h1 F* h7 ?1 T1 ?
美味度 ﹕4★
8 D' t6 e: I# y& i7 s/ i公仔箱論壇驚喜度 ﹕5★
0 n1 e, b1 T. i/ P. Owww1.tvboxnow.com整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb5 A: n5 q/ J4 m! G
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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- S1 t% V: r. e3 Y註﹕不設加一
6 D" P1 Z+ G) c9 n3 ^3 n5 ~2. 酒店級優質西餐
& `, K* ?) E+ o- XG. Gallery食晏錦囊公仔箱論壇% `5 A c3 _3 N F; j6 I
人均消費﹕120元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T5 H3 D3 E$ u' h2 g
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
( n8 G% K; c4 D' o( j$ B. Iwww1.tvboxnow.com下午3:00（周日休息）
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% e \- @8 m5 w, t. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。# {3 O, s' \. N" W
( d1 @* o5 }& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。tvb now,tvbnow,bttvb2 M% r" V, u- A3 k
9 }$ Y4 t# u/ c, H0 w( Ptvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
a8 w# y% f3 x u2 U3 J1 H. x9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約50個
& D, W& Y( C9 i7 ]; @ A公仔箱論壇美味度 ﹕5★
. Q* H0 E" [; e/ j' [. h* V0 u公仔箱論壇驚喜度 ﹕5★
! `, h8 @ G! k: E公仔箱論壇整體評分﹕5★
( z+ H; ?# m+ `8 d! C" v: t地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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7 Y- c+ a! ?) b' V0 r( Y$ ]公仔箱論壇註﹕另設加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J; A: l& \( A7 n; S2 Z3 Y3 _% H
3. 人氣熱狗甘心等tvb now,tvbnow,bttvb" R0 P5 g% ]7 L) j) Q/ A
Hot Dog Stage食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I5 {" h3 m& |4 Q- A8 E6 Y6 g% s8 W
人均消費﹕35元
! w+ ]; D9 W6 y0 l" @3 m" p8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
) y+ R# l3 ]0 j; M9 |& Dwww1.tvboxnow.com上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
1 X, Y1 R( G7 v9 s. p: fwww1.tvboxnow.com午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
( Z' `- q4 L3 `; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕2個
8 T/ ?" g$ x% X/ v: [* q* u美味度 ﹕4★
! v0 q$ h9 [' T {) Q7 @; Dwww1.tvboxnow.com驚喜度 ﹕4★
$ h& r* \* b/ g整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈( [0 \7 R* S( N3 G+ A
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同場加吃﹕遇見曲奇山tvb now,tvbnow,bttvb, z" D ?% S+ H8 [9 Q
Francesca & Giovanni曲奇店
9 c Y- ~& t' ^$ p' u( P2 L2 gtvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息www1.tvboxnow.com0 o! c& s8 Q- c8 ~4 o, h0 I( M
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
) U( [% n" x) `& _% t6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~( { s; Q2 Y$ V5 t Q
食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
( V, Z1 Y. [' U6 I i/ Q座位數目﹕不適用
8 b3 D& D/ E7 a2 k; ?( f/ g! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕4★
, Z0 r, R3 ^; ?- e6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕4★
; |0 z! \$ f5 a整體評分﹕4★公仔箱論壇( M2 x* r! m4 I! g6 n( S
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
8 O" S5 `3 R/ j7 \. j: P（全版評分最高5★）" c2 H8 ~9 g0 M ]
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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