即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！3 p+ `8 u0 C0 g0 Q
1. 澳洲style鮮「煮」意
" U6 w0 B* Q+ o" _Bondi食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb! W- J7 b# c/ H O. Q3 t7 ]
人均消費﹕140元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a/ M& V1 j6 e8 j' `* ~$ o b5 p
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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$ e) n' R a+ ]/ Q9 j; owww1.tvboxnow.com上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。, W" V1 n: l! g! N |$ d& _8 m J
( D' b0 U/ H+ i2 ?( `! ?+ Q$ Gtvb now,tvbnow,bttvb午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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r1 [7 }! p. [/ ]: }0 _tvb now,tvbnow,bttvb講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。+ j, j4 R/ Z/ r* G# \1 O* W
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶tvb now,tvbnow,bttvb& v% N. C* C6 ? `7 a
座位數目﹕約60個
! r2 H- y9 w, I M: L美味度 ﹕4★* G# j, Z3 ~2 D. B. _$ n- I# r
驚喜度 ﹕5★公仔箱論壇3 ~/ ^' f& ? |; P2 P, q! {+ X
整體評分﹕4★
( B1 A/ Z" T2 I' Z) Y% D0 z地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
1 [4 }0 ]8 ^0 A' w, ?; `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e! m9 p% A* ~1 E) }# N, `
註﹕不設加一
. N8 P; ]5 c8 P( k2. 酒店級優質西餐www1.tvboxnow.com) B. g9 ?8 o4 {' o: ^
G. Gallery食晏錦囊公仔箱論壇9 g) K! @8 \, `
人均消費﹕120元
, i$ g& N3 W# B5 D0 Y }' N( r0 J1 Y午餐供應﹕周一至六中午12:00至tvb now,tvbnow,bttvb' m, S+ X. T; w* V8 W
下午3:00（周日休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i' `0 l% m+ _* j- O4 Z' C% j
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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' h L* x+ b$ e+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
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午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
, P- U& Y! X6 x3 m* B5 z座位數目﹕約50個
1 ~! H$ m% J, g" G5 ztvb now,tvbnow,bttvb美味度 ﹕5★www1.tvboxnow.com. d- C, U2 E" f6 e6 D: x) {% x
驚喜度 ﹕5★8 A K2 P% [" `
整體評分﹕5★
$ q1 @/ ]" n( P0 |/ s: ]; C# r地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心www1.tvboxnow.com9 T& {8 G3 r' A+ G9 L
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註﹕另設加一
9 k* W* o) F% m# v7 F$ j5 c, t) Ywww1.tvboxnow.com3. 人氣熱狗甘心等
$ H6 b3 [+ g: B T. \公仔箱論壇Hot Dog Stage食晏錦囊www1.tvboxnow.com7 Q9 P! ?1 W- n6 b7 P
人均消費﹕35元公仔箱論壇: r: F5 R( p" N
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
, G2 v/ c9 s% a* @# L2 ?# g% d n上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
( L* |) L5 U7 N5 s8 twww1.tvboxnow.com午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐公仔箱論壇6 C7 B0 S/ j _ u
座位數目﹕2個
' S4 i5 U2 `# B) u公仔箱論壇美味度 ﹕4★
0 _2 Q2 M& L# ~& D% \7 P/ \3 t公仔箱論壇驚喜度 ﹕4★
0 \3 e0 J) s$ _, v) q ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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1 m. Q: S3 S; T5 itvb now,tvbnow,bttvb同場加吃﹕遇見曲奇山www1.tvboxnow.com$ W8 r: o$ Q/ j. N5 I
Francesca & Giovanni曲奇店 U/ N" }/ r2 V
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
$ K3 ?+ w, L3 }! C) w. g5 t1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。3 t3 A# _/ @' D F' u" [7 y$ `
4 b- u' i2 M+ w4 R, B+ z- g' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等; l7 a8 x: O- {$ |4 R, ]( J! v
座位數目﹕不適用
; }( w3 u ]' Nwww1.tvboxnow.com美味度 ﹕4★
6 C+ z1 }$ K5 g5 p4 @1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕4★公仔箱論壇# [9 N: L/ b% ]# e- j! ]; s
整體評分﹕4★
: I3 c, b/ K* A3 x& j+ G) _; _+ ~6 X5 jtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
+ d9 v- \1 h1 `6 N$ N- ftvb now,tvbnow,bttvb（全版評分最高5★）公仔箱論壇) D0 I7 Y- _1 X8 ]
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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