即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
5 j! i0 }" }9 V6 @- btvb now,tvbnow,bttvb1. 澳洲style鮮「煮」意
+ O+ f) `6 X, ?* L& X. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bondi食晏錦囊
$ H( B" X5 Y1 J* O( q( _" k人均消費﹕140元
8 G' _* o% A) y1 d0 X3 L午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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, l6 j4 W# h, }1 t9 p* q$ p8 C公仔箱論壇上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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/ c, A/ ]$ b. w3 ^( K公仔箱論壇講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
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7 B2 Q% U8 }6 U; a8 d, R午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u/ B/ c9 y i
座位數目﹕約60個
0 @7 }3 G* t& x6 c& xtvb now,tvbnow,bttvb美味度 ﹕4★www1.tvboxnow.com7 g% {) q: [7 C: J8 l6 f$ V ~. {
驚喜度 ﹕5★
/ L3 Y0 i% P* U% u公仔箱論壇整體評分﹕4★
( T$ A2 _/ Y& W4 r% D$ v9 X2 K地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕不設加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t5 e: V/ g: I7 U" A1 I" y- \) g
2. 酒店級優質西餐
1 `3 k' |2 r) B: i' r0 {3 cwww1.tvboxnow.comG. Gallery食晏錦囊
* R: v1 r' X5 D5 Dtvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕120元
! R2 R; J; x- s- x; Dtvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至六中午12:00至. F3 k9 |5 ?; A: B# ~' @
下午3:00（周日休息）tvb now,tvbnow,bttvb! O3 ]7 r. S# y' V
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。+ ?! `5 g: m% V+ D# P
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累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。tvb now,tvbnow,bttvb6 M$ h( \ R! t9 q a$ p% M4 x
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午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
0 t' y7 j. b& Xtvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕約50個
9 f h2 K8 a& H% I; ?1 |* v# Pwww1.tvboxnow.com美味度 ﹕5★www1.tvboxnow.com4 l! G7 _4 G3 l
驚喜度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z( ]% r o7 J; p0 z# ~) |/ z
整體評分﹕5★www1.tvboxnow.com) r5 P. f1 f- x+ ?- K4 S( ?: y9 p
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心公仔箱論壇! D) G/ q& c0 g7 L
8 ~3 s6 a' p4 z- Z' r, ]$ N# ~) I公仔箱論壇註﹕另設加一% e7 P& ]8 Q$ u/ x
3. 人氣熱狗甘心等
* {; Y: Y. e+ D: C% `tvb now,tvbnow,bttvbHot Dog Stage食晏錦囊
/ J$ { N& B2 w0 U: ^! ?7 X% {公仔箱論壇人均消費﹕35元tvb now,tvbnow,bttvb, r9 C* R& S& l
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）4 v; j( R, U) y" u
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O5 b1 X' v0 n6 x
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
# q4 m+ `# @4 U. `' _" C2 B; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕2個
3 f% @2 n, @ N4 e5 ~$ G& M: V1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕4★+ ]+ h5 L% }5 l; O
驚喜度 ﹕4★
) {( z9 ^& q1 S( Rwww1.tvboxnow.com整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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$ n- t- }& T0 U同場加吃﹕遇見曲奇山tvb now,tvbnow,bttvb) a) d) j t6 q9 i( u5 b
Francesca & Giovanni曲奇店
! M( o# \9 ~# D" f, h# W; v) n人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息tvb now,tvbnow,bttvb4 T4 {+ |1 R4 P2 R; T" G7 V2 L
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
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. Q7 u: }) d+ }6 L9 r! S1 X4 k2 d食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
* W0 I9 ?+ \3 }0 F% dwww1.tvboxnow.com座位數目﹕不適用tvb now,tvbnow,bttvb4 q# Y3 q- e+ f
美味度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C0 g) k* @! G6 V* J5 Q" H3 x
驚喜度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |/ M1 l1 z. t+ r) X; Z
整體評分﹕4★公仔箱論壇4 I* p2 L* Z. G! M0 d. P7 N, g
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心www1.tvboxnow.com* y7 _' c+ t$ A6 \, @$ s O e. W7 {
（全版評分最高5★）) ?, v! W5 a: H7 B2 {8 `
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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