即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
- H; \* F# Z7 l' A* C0 c: otvb now,tvbnow,bttvb1. 澳洲style鮮「煮」意
0 O' Y% g4 b7 V: p% F; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bondi食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p: {: d2 e7 ~% g6 T- N
人均消費﹕140元
: K0 `1 B l7 j$ F5 S4 b- l# `; z* ktvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
% B. Y- y5 N! Y. e! atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X) y# O) n4 z
上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
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+ Y# D, d/ R" J2 S* P午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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% V( X3 d {# [: B+ ^, otvb now,tvbnow,bttvb講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X( H$ ^+ y# f4 P/ e
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
7 z, ~* \& A1 m2 d0 {公仔箱論壇座位數目﹕約60個tvb now,tvbnow,bttvb6 d: ]4 f7 O" ?, T. p+ d
美味度 ﹕4★
+ H, m4 m! M/ k; W* @% G/ K5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕5★
# }+ H" g0 \* `- L, w; b3 utvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb' H6 H% T, c+ o- j9 C; v6 @& s
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心tvb now,tvbnow,bttvb& O, ~# a# W) D& b
1 o1 W' X% t0 v8 z# a8 F: xwww1.tvboxnow.com註﹕不設加一
$ l- ]( B6 @% U) F& K3 q; N2. 酒店級優質西餐3 @7 b" Z% T ?' [& x
G. Gallery食晏錦囊
1 y3 d% m3 n3 S/ I# v7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕120元公仔箱論壇6 y# [! W' }5 F) J4 h
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
* W) l; s- N) `0 b3 J% n$ @& s6 a下午3:00（周日休息）
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
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午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶www1.tvboxnow.com* n" l1 _/ Z, M$ r5 I# e
座位數目﹕約50個
0 Y* G5 h6 H3 ytvb now,tvbnow,bttvb美味度 ﹕5★
; A% W& U$ g0 @! P$ D$ itvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕5★www1.tvboxnow.com7 }4 @! [, E' X$ ?
整體評分﹕5★www1.tvboxnow.com" I3 U3 Z2 q j4 T% Q& q
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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. [# s# i% e2 q; \' F( qtvb now,tvbnow,bttvb註﹕另設加一& K, [' E, m0 j% ], q* o
3. 人氣熱狗甘心等
7 _- X$ A# }# e Y) itvb now,tvbnow,bttvbHot Dog Stage食晏錦囊www1.tvboxnow.com: {' I6 x7 j8 v# o
人均消費﹕35元
9 x) }$ J. h! C' H% @tvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
9 B2 o$ y- D& E( Y( j' c0 i$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。3 u' i+ p8 e( m6 ~4 |
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
% m: o. W7 L6 C& N8 w公仔箱論壇座位數目﹕2個
+ x/ K2 Z+ n; H( B) i& [7 A3 I8 ?美味度 ﹕4★
: u+ a m2 F" d4 _tvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕4★
3 J8 i" j: t+ i& K) f4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
2 v$ S: W8 }0 X8 T+ p( l! t. vwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 \9 o' k$ `) o. Z# O( V1 B0 n
同場加吃﹕遇見曲奇山www1.tvboxnow.com4 s4 K; @- ~! h# |' ~0 L
Francesca & Giovanni曲奇店
2 t; j' j; N2 t+ ~人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息3 ^ O& `4 |- ^3 H* r i/ b' e8 L
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
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食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等. S) b* S- e5 d0 n: Y
座位數目﹕不適用
3 c8 n0 s+ J* r, |6 G公仔箱論壇美味度 ﹕4★
( \; r a6 u' S驚喜度 ﹕4★
" ^" P4 t5 b. ^! j* hwww1.tvboxnow.com整體評分﹕4★
1 N2 U8 H3 [# Cwww1.tvboxnow.com地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心7 N8 \# u: ]4 h( x3 O
（全版評分最高5★）公仔箱論壇0 {( q8 T) j% r q5 n
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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