[冷知識分享] 怎麼鑑定地溝油--

polly456

炒菜時放一顆剝皮的蒜頭(蒜子)，蒜子對黃曲霉素最敏感。如果蒜子變紅色就是地溝油，含有大量黃曲霉素。www1.tvboxnow.com3 q& v  w+ z7 b6 ~$ }2 H4 m

+ K4 I" e" |% S* H" v把你家裡的油放到冰箱裡2個小時，如果出現白色的泡沫一樣，那就是地溝油。