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! Q+ K3 J$ E1 Y3 j蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可外敷，還可生吃、做甜點與做菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o5 C$ [9 h Z
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1 x2 a) b' u8 S; D4 X農曆新年前，大夥幫著購物啦、大掃除、做糕餅，難免會遲睡或發點熱氣。過年時，我們大都從除夕的團圓餐不停的吃到年初九。吃多了煎炸烘烤的食物，有些人會生口瘡和暗瘡，有些會喉嚨發炎、口臭、便秘、胃痛或頭痛，這些綜合症狀就是我們平日簡稱的“熱氣”。
% Z# J4 F: A r" R+ Ptvb now,tvbnow,bttvb面對熱氣這普遍但卻棘手的問題，最好的解決方法當然也是媽媽常掛嘴邊的“多喝水”。我們人體平日所需要的水量大約10杯，過濾且不經煮滾的開水乃最佳之首選，其次是蔬果汁和蔬菜清湯。我外婆會在大熱天煮薏仁、綠豆、番薯糖水來預防兒孫們中暑。如果是戶外活動多或汗液流失，最快補救的應該是飲用運動飲料（isotonic）。公仔箱論壇1 ` _' a2 V) m! q6 v" s8 }$ O* V0 U
市場上還有一種萬用靈藥——蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可以外敷，還可生吃、做甜點與做菜。
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# C! B1 H4 ^' q+ g1 N% E公仔箱論壇具消炎殺菌作用www1.tvboxnow.com6 Z5 L' u8 P! `
口腔炎：蘆薈具有很好的消炎作用，蘆薈中含有的aloin具有殺菌和中和毒素的雙重作用；同時蘆薈還具有促進傷口癒合的作用，使得潰瘍面早日癒合。
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便秘：自古以來，蘆薈就是作為最有效而無任何副作用的緩瀉劑備受人們的青睞，是治療便秘的特效藥。可讓大腸內的水分含量大大增加而導致大便軟化、刺激直腸和結腸。
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胃炎：蘆薈的黃汁有消炎、殺菌、健胃、通便等作用，對急性胃炎的治療效果顯著；另外，蘆薈可以促進胃液分泌，增進食慾，提高消化能力。
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皮膚：富含蘆薈大黃素與安特拉歸農綜合體，外敷，對促進傷口癒合能力極強，修復受損皮膚，治療青少年惱人的粉刺和痤瘡，以及粉刺和痤瘡留下的印痕。
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( G- _$ e/ K. ^) itvb now,tvbnow,bttvb【生食蘆薈】
5 p+ C/ o. A$ a% b不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部份效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味難以下嚥，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。
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) K* g8 U3 H8 S+ k! v; ctvb now,tvbnow,bttvb做法：準備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部份，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。www1.tvboxnow.com1 j3 \! G) J$ U d* Q* |
5 q3 y0 i S- o6 F, O注意：蘆薈一般的標準限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。0 M0 ?" N& h7 [, ]" Z4 q$ A+ L& M* w
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【百用蘆薈蜜】
" u: [& ]# A* k& wwww1.tvboxnow.com材料A（糖蜜漿）：水500ml、黃糖200g、蜂蜜150g、斑蘭葉3葉。& n8 _6 \2 Q* z6 L
! l. s; x( ~3 ~1 ?. qtvb now,tvbnow,bttvb做法：材料A入鍋煮至糖溶解。倒出待冷。把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分。浸泡在糖蜜漿內至少隔夜，置放與冰箱內隨時可食用。公仔箱論壇2 L. Q) h+ p6 V) n- I" ?/ \, |" ~
0 W! P# h% b" {2 U& f【自製桂花露】$ I2 u' ^# ] p" V
材料：水200ml、黃糖200g、乾桂花1湯匙。
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做法：水和黃糖入鍋煮至糖溶解，熄火後撒下乾桂花即可待用。公仔箱論壇2 r% v* `4 L- Q: A! q5 ]
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【桂花蘆薈】
/ U% m/ r1 A2 @* @* m; z從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桂花露即可享用。. I) o0 E& L' m$ v- H
" d; j1 O* w) T, C- _' E/ r$ N, g7 |【桔汁蘆薈】
1 R1 c" z& b4 Z' G0 I從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桔汁即可享用( Y# j7 x" m' a, K2 W
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【蘆薈羅漢齋】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E& D% x$ ^$ q
材料：西蘭花、包菜花、紅蘿蔔、黑木耳、番茄、蘆薈及蒜各適量。
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做法：把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分，切成小塊狀。西蘭花、包菜花、黑木耳略燙過。鍋下油，爆香蒜後加入其餘的材料、鹽和油膏快炒。
& }$ T; [2 W2 s6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| |
發表於 2012-2-18 03:33 AM
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