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[中式食譜] 炸蟹蓋麵

材料:tvb now,tvbnow,bttvb- y9 N; {- C( c1 U/ D
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青蟹1隻         蒜4粒              糖1小匙                麵1斤tvb now,tvbnow,bttvb9 H7 F3 _! `! e7 o: m6 G' O
蔥2根         鹽1小匙           太白粉1大匙           沙律油適量
5 }2 x3 d) B; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [4 b* _& y7 a& l" h7 i

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; P! t" T4 S4 Z3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹,將油加熱至9分熱後放入公仔箱論壇+ c. \3 T5 r6 q1 V
     螃蟹,炸螃蟹的時間不宜久,以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起www1.tvboxnow.com/ c! H: j0 L' c. T% V8 k
     瀝乾,置於盤中
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7 Y& ?. N5 [* z" @& m( E" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 麵燙熟後瀝乾,混一點油備用tvb now,tvbnow,bttvb0 h: H  J% W! c$ @
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  3. 準備2碗水,水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉,公仔箱論壇4 u3 f1 F2 P+ g5 a7 R7 q, @
     用鍋蓋燜1分鐘後熄火
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$ w  A2 O5 O7 r; a" ewww1.tvboxnow.com  4. 燙好的麵置於盅裡,上面放螃蟹,最後再將湯汁淋在螃蟹
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