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【材 料】
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【調 味 料】
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8 ?$ R/ R( _ P2 a: l5 `www1.tvboxnow.com瓜仔肉 3大匙
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米酒 1大匙
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' E, u" r4 w# I. N6 stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。3 y6 }5 g: \2 E! i5 X' c
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。www1.tvboxnow.com8 v% m% V8 V- \- S1 O: n! w" {- l. B
3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
+ C9 K+ K8 ?# N4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。
) t" X4 s7 K3 s* J* U) V: U1 ]7 B公仔箱論壇5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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