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【材 料】2 c# D: K( E$ J0 Y
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草蝦 150公克
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蔥 2支www1.tvboxnow.com* W2 w" t* x- @* D
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薑 10公克
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竹籤 16支3 q+ }: [% x3 s+ B: Q, k
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【調 味 料】
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' N2 w! S3 O/ G' W# k公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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米酒 2大匙6 g& @# h; v) f
* b0 t D2 |# l7 W9 ~; A( `! Z, v糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t& H5 U9 `2 H' s: r4 F
5 f' b! P' J* n: U水 200㏄www1.tvboxnow.com0 d$ B! m' b9 @5 a" E
( \8 e; ]" O1 J- Y2 x1 s【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ N W2 _$ f8 x, h8 Q
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1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ?, ?5 A7 X/ C4 v& U# {; Q w
2.蔥、薑切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q( m9 S/ V4 a. a" |9 N4 {
3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。7 d$ W' c1 O/ u5 x9 _
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發表於 2012-2-19 12:20 AM
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