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[中式食譜] 豆醬魚片

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3 s2 I4 N! D- r* p# P2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb# x2 U! {% h5 ?3 f. c
【材  料】
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鯛魚 120公克www1.tvboxnow.com2 f4 z% @/ m1 I4 J9 Z+ r1 g
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10公克
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蒜頭 5公克www1.tvboxnow.com5 |: V( p; D1 U, |; K  D( k

, Z- S  U, ?( L7 i地瓜粉 適量www1.tvboxnow.com5 w  z6 ?6 c: \& Z

, L& R8 r8 A5 y, z! g* u* a& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇( C6 p6 Y& L5 d
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黃豆醬 1大匙
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& `! m6 A" Z$ J( n8 {  A/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙公仔箱論壇* `+ S2 H& _; r/ c( A
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細砂糖 1小匙www1.tvboxnow.com* b: a1 ^5 A) u

9 ~" u. d+ m; ~米酒 1大匙
4 f! N8 f$ F* y9 B7 w% mtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com. I" k" I% o* I; i
香油 1小匙
, Q, U) t9 v/ J! |www1.tvboxnow.com
4 v; p7 G: Q7 P: H公仔箱論壇 30㏄
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# K- ^3 c  F8 F1 \3 S【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb  x' E* ?7 y6 b- Y
公仔箱論壇( S" o5 c" e" y
白胡椒粉 適量
2 N, r/ Q  n( K/ Qwww1.tvboxnow.com- t8 ]2 v# G2 z. V0 @* H# o3 u
香油 適量2 e6 E2 I- Z+ p/ z/ E

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【做  法】$ e0 z0 j( |, {7 H6 D/ f! u

, p9 o5 M/ k9 g! `2 {& P+ [tvb now,tvbnow,bttvb1.鯛魚切片,拌入醃料所有材料醃10分鐘,再沾地瓜粉,放入加熱至140℃的油鍋中炸熟,撈起備用。
) V, e7 @/ j0 Q. l" h0 e' r+ z2 [( htvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、薑、蒜頭切末備用。www1.tvboxnow.com* B( r/ w5 p7 R5 F: Q9 x: [
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
! o* G& \! U, i- [8 w5 {) v公仔箱論壇4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料,拌炒至湯汁濃稠即可。公仔箱論壇8 M% G0 c! q3 K# T6 t& p
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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