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8 x$ }9 I% L% m# P- @公仔箱論壇【材 料】9 K+ B5 ]) j% d6 c6 W4 B. h
, {2 f5 [/ l& t0 z8 U* \' t c, M鯛魚 120公克, J4 r( _# t& D3 K# k, A B
5 w$ N& L1 }* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 10公克
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: }. }; Z- X7 b d: h+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b( \( K: e! V
/ \& b+ X7 i0 f蒜頭 5公克
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. k+ V2 V( h* g3 J8 y7 A公仔箱論壇地瓜粉 適量公仔箱論壇# T0 H9 S$ K" S/ g; M
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【調 味 料】+ E8 _, C r1 m3 |
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黃豆醬 1大匙
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醬油 1/2小匙公仔箱論壇* G# e+ S# c+ p) e3 V% u- }
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細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙
* q9 n+ Z( i% y9 k) U7 W5 H8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }+ ^7 A9 w- E
香油 1小匙www1.tvboxnow.com- Z8 i- S8 v/ `# g( @! f# U
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水 30㏄
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【醃 料】
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白胡椒粉 適量
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香油 適量www1.tvboxnow.com& _! _ U# `+ [, U
# `! s/ T7 W9 q9 D6 P/ S. F& j太白粉 適量
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【做 法】公仔箱論壇' ^0 X2 {( A ^1 u! Q
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1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。
2 Y4 ?4 k2 T. }4 z公仔箱論壇2.蔥、薑、蒜頭切末備用。" g! B/ x9 ~8 Q( k
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
, K6 K- d" |3 p& c. S2 `4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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