香橙蘇格蘭酥餅

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材料：
# [1 m$ a- b6 o橙皮1份、8 H8 F$ a% ~1 E5 ~
糖粉50-60克、
: y7 A; @, l. @8 a7 B: j公仔箱論壇有鹽牛油120克、
+ f$ P  \- A" q  Rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉160克。
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做法：% B% X8 i- H/ k0 `) I
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。公仔箱論壇* g1 d+ u* o# a5 L/ e3 I) _8 T
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L/ @! Z, [* X/ m' }
3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。
) B* G; q5 P( m  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。3 h$ d8 o3 c9 z

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