材料：
0 o& M! G' c- i/ p0 N橙皮1份、
+ v& l" N6 t2 o& J+ V3 M% Q5 T* r糖粉50-60克、
+ Q8 ^. i. \' W9 \tvb now,tvbnow,bttvb有鹽牛油120克、tvb now,tvbnow,bttvb1 z u9 ?& a+ l& y: y! _) N9 |
低筋麵粉160克。公仔箱論壇) z- o+ R3 H+ F6 J0 Z
: x' m2 @, y# c+ k* stvb now,tvbnow,bttvb做法：0 G4 v+ w% u9 P- ]9 h d
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h! {0 k; i: _& B+ i$ t
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
& o. {5 K# w' _" Htvb now,tvbnow,bttvb3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。
_6 D x. o- R7 x0 ]www1.tvboxnow.com4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。tvb now,tvbnow,bttvb- V4 q$ ^* z' w: {. B
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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