材料：腩排(約8厘米長)6條。www1.tvboxnow.com( @2 i; f! L$ x; ?# O. X
調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb1 `% }. A8 A% F! W
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。, { B" I+ x" x6 }( L
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做：
" y: V9 p( d' a1 M1. 把腩排醃30分鐘1 p9 @7 F; _, m
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s! V7 s, ]) @. \; e* s. D
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。$ {- S; G; G9 o4 l
4. 把腩排上碟，伴以菜飯- O$ M6 r3 [4 b
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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