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材料： ^+ o) k9 L5 t; b
鹹魚適量
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- r2 r. f6 A2 \0 K雞胸肉半塊
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西生菜3片, Q$ x, q& q) R2 F
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白飯2碗
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油3湯匙
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb& y8 }0 k/ f H6 m8 a( ^, a: a
1.鹹魚放入電飯煲，淋1湯匙酒，蒸熟取出切粒。 D5 _. u. x! F5 @
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2.雞胸肉切粒，拌入調味料(1)略醃，西生菜洗淨切粒。7 H8 {8 R. g. a4 [3 C+ D) t. ~& w
& s& d' p+ \# b6 c% L& mtvb now,tvbnow,bttvb3.用3湯匙油炒雞粒，表面變白即盛出，以餘油炒飯，並加入調味料(2)，接著放入鹹魚和雞粒同炒。
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4.最後加入西生菜，炒勻即可盛出食用。
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4 H ?5 ^: y# H D7 b$ q5 K調味：
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酒1茶匙
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醬油1茶匙
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+ A* t/ h! d" @* y( zwww1.tvboxnow.com生粉半茶匙* }2 Z5 U/ H( u! _1 k& J$ Z
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酒1湯匙
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胡椒粉少許公仔箱論壇6 H. B; t6 _# p- @" {
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發表於 2007-11-7 05:04 PM
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