
: N; E/ d: L( T% I材料:
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( `. s a( h6 ^# b" i& z9 c. O' R7 y雞胸肉半塊0 _0 e. b. u; V2 ~6 A, v
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油3湯匙1 S8 n" l* a5 b) s9 a6 {
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製法:' P6 J- x) z$ ^1 E% Y6 B$ {0 h
1.鹹魚放入電飯煲,淋1湯匙酒,蒸熟取出切粒。
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2.雞胸肉切粒,拌入調味料(1)略醃,西生菜洗淨切粒。, }7 J0 a+ n( W
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3.用3湯匙油炒雞粒,表面變白即盛出,以餘油炒飯,並加入調味料(2),接著放入鹹魚和雞粒同炒。
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4.最後加入西生菜,炒勻即可盛出食用。
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb+ f3 Y7 E, U3 c' T
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醬油1茶匙
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