肉骨皇食晏錦囊www1.tvboxnow.com1 O# T; A7 c# b$ [
人均消費﹕50元6 v4 H/ h2 B5 F/ ?- Q, k5 K3 o
午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:00tvb now,tvbnow,bttvb- N+ f! C+ L' W3 \; l' }
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上菜速度﹕5至8分鐘喜歡大坑的人，都喜歡游走於大坑橫街小巷內，慢慢尋找落腳點。即使中午來吃lunch，這種holiday mood的偷閒感覺依然強烈，因為，大坑真的沒太多人。即使於大坑上班的，亦多為彈性上班的廣告公司，而且幾乎沒任何商業大廈，故午飯時間沒有商業區衝鋒陷陣為吃飯的趕忙感覺。繁忙時間普遍較遲，下午1:30後才是最繁忙的時段，這對一般打工仔來說就最好不過。像肉骨皇，位於住宅浣紗花園地下，午飯時分走進去，30個座位未滿，客人當中更不乏老街坊，來這裏吃午飯感覺更輕鬆。
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0 r( A6 C% Q0 s0 [0 E- Ltvb now,tvbnow,bttvb藥材比例重 有暖身感覺此店的肉骨茶按馬來西亞檳城做法，藥材比例重。選用十幾款藥材，八角、玉竹、紅棗、甘草、桂皮、龍眼肉、川芎、當歸等，連同豬骨、豬上髀肉，由40多斤熬至30斤湯底，散發藥材濃郁香氣。選金沙骨取其肉香，而為取骨香，選豬筒骨。藥材味醇厚，但不難入口，喝下有暖身的感覺。廚師有十多年星越馬餐廳經驗，加上老闆Alex更於開店前親自往當地取經，味道對辦。除了肉骨茶，還有多款喇沙、炒粿條、海南雞飯、炒飯等選擇。
1 [7 ^8 ?$ S3 ]' H5 m. ~午餐款式﹕8款，配餐湯和餐茶
, `* j" K$ t: E3 j8 q0 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J p3 l% o1 Q& Y1 }
座位數目﹕30個# g* v& u n! q( T5 F$ |; J% V
美味度﹕3★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p1 d& H" C$ O' S0 o! |* t
驚喜度 ﹕4★
* l) S% }3 v4 N! ~tvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★www1.tvboxnow.com' Q/ Z; ^( z7 [6 p- h1 G- q$ u
地址﹕大坑浣紗街浣紗花園地下
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發表於 2012-2-22 02:10 PM
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發表於 2012-2-24 07:30 AM
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