【材 料】
7 J! B5 a. q( s: \' a公仔箱論壇A.牛肉 400公克 公仔箱論壇- a8 t4 V! f6 Q- [
金針菇 80公克 4 A; {+ r+ O0 n8 F
紅蘿蔔片 60公克 公仔箱論壇1 h" K! Q, W' Q# ^% m( U; B1 l6 \: |
冬粉 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 K/ Q( N8 `7 ?( G
B.蒜末 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h3 I$ |- \* M# h! e
薑末 15公克
8 T) U( b' [" i5 G【調味料】 * V* ]% c& ]( s6 z0 S: j0 E; M
鹽 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v" o* ~1 L4 }/ w3 n+ q" m. ?1 |
糖 1小匙 公仔箱論壇0 k& ^- x0 q- x7 R G& L
香菇精 1/2小匙
! j' `4 A8 k* J2 v$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬 2大匙
' o e1 y: Z2 {6 o$ I公仔箱論壇米酒 1大匙
. n0 R. Y6 ~0 O! _: X2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄
* Z4 @+ q% t* U! x【醃 料】
# P5 h0 Y3 a8 j4 p# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
0 e+ i# I" ~! Y0 Utvb now,tvbnow,bttvb香油 2小匙 www1.tvboxnow.com( V9 @" S, {/ v; g$ ?
米酒 1大匙 www1.tvboxnow.com* ~' L, d- T, _) g) E; @( Y3 g
水 1大匙
/ n' r9 _/ _2 y, P! D- i/ n太白粉 少許
4 O* D7 ?% _+ b( [& kwww1.tvboxnow.com【做 法】
( d- t& d# r+ D1.牛肉切條狀，加入所有醃料醃至入味；冬粉泡水至軟，備用。
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, y3 \& ^' R ?9 L8 S# f# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，倒入適量的沙拉油，放入材料B爆香，加入調味料A及作法1的牛肉條、冬粉、金針菇、紅蘿蔔片，以中火不斷拌炒至收汁即可。 |
發表於 2007-11-8 10:32 AM
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