[甜品] 腰果酥

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' O  u7 {. d6 c5 _; w% `& f公仔箱論壇材料：
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• 腰果 150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k6 }8 \. y1 ]5 I
  
• 牛油 90 克) G* G  w6 P  j) `
  
• 砂糖 50 克5 k, m: D* I' d/ N2 k, ?5 j' _
  
• 麵粉 140 克tvb now,tvbnow,bttvb7 p5 k- k8 A5 W8 B- P  a
  
• 奶粉 1 湯匙) y( t, g! G9 K6 e, Z8 Q+ L& k
  
• 蛋黃 2 個
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做法：( M  x3 w' u. J3 {- B
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• 腰果用滾水略浸 5 分鐘，盛起抺乾，放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘，取 90 克攪碎成粉公仔箱論壇' u' K0 c6 x. M: v) q2 g
  
• 牛油加入糖，打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋黃 1 個拌勻tvb now,tvbnow,bttvb9 j) l2 [1 ?; W: o) Q/ U
  
• 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎，搓勻成粉糰，並分作 2 份，每份做成直徑2.5 厘米的長條，放入冰格雪 2 小時
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• 預熱焗爐
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• 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊，餅面掃上蛋黃，再放上腰果
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• 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘公仔箱論壇8 ~8 ^3 p; J; h# Z* X: s
  或至
  6 P2 V8 z1 E& l5 q/ P) otvb now,tvbnow,bttvb金黃色，取出放在涼架上待涼，即成
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