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[甜品] 腰果酥

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb, W" `4 T, j5 L# H! D* L! b& z

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  • 腰果 150 9 S& D  U  V# X' z& f2 g- m
  • 牛油 90 公仔箱論壇/ T' y% ]6 K" U  t& ~# [; {
  • 砂糖 50 www1.tvboxnow.com# r( e+ u3 }6 o9 ^% r/ X+ R
  • 麵粉 140 公仔箱論壇- V6 J6 `: U! F
  • 奶粉 1 湯匙
    ( U' f! `( \, E. r% G/ [: Q$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 蛋黃 2
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做法:5 r& C1 c2 F1 N4 i0 {  Y2 b, B

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  • 腰果用滾水略浸 5 分鐘,盛起抺乾,放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘,取 90 克攪碎成粉tvb now,tvbnow,bttvb1 w5 i: \4 F5 z! k8 _
  • 牛油加入糖,打至奶白色呈忌廉狀,加入蛋黃 1 個拌勻) M) j9 I3 a1 E) l) `% x
  • 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎,搓勻成粉糰,並分作 2 份,每份做成直徑2.5 厘米的長條,放入冰格雪 2 小時www1.tvboxnow.com' ^7 K) m6 L" B% p. H* M1 X7 ?
  • 預熱焗爐
    % t7 e1 L4 e$ A150 C / 300 F # r  h' p  o: `6 n& m

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  • 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊,餅面掃上蛋黃,再放上腰果www1.tvboxnow.com" S) ^7 T& p! O/ H( P6 a9 X
  • 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb3 R9 M4 q; C7 C2 C! U  h, r/ A
    或至公仔箱論壇+ d7 D8 r% h" v9 s
    金黃色,取出放在涼架上待涼,即成tvb now,tvbnow,bttvb; V* N: J+ d# U) ~$ c
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