[甜品] 腰果酥

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材料：www1.tvboxnow.com+ i: n2 D; m% Q
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• 腰果 150 克
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• 牛油 90 克
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• 砂糖 50 克0 s1 V, t& Z" f( X5 `: r& M
  
• 麵粉 140 克公仔箱論壇& G0 ?2 w& N) q  ~
  
• 奶粉 1 湯匙
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• 蛋黃 2 個www1.tvboxnow.com8 r% e% x+ ~& \2 {, G6 ^  K
  

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f, X+ s* ]: Z! i; ]

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• 腰果用滾水略浸 5 分鐘，盛起抺乾，放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘，取 90 克攪碎成粉! D" @( I  u) Q
  
• 牛油加入糖，打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋黃 1 個拌勻
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• 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎，搓勻成粉糰，並分作 2 份，每份做成直徑2.5 厘米的長條，放入冰格雪 2 小時5 ^- e6 a: m3 ^1 `
  
• 預熱焗爐
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• 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊，餅面掃上蛋黃，再放上腰果www1.tvboxnow.com' j% }+ J- `  b0 E. [6 ^, |
  
• 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘
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  ; n1 `7 q( b7 p8 F/ _9 B: X公仔箱論壇金黃色，取出放在涼架上待涼，即成www1.tvboxnow.com& Z0 J$ V, s8 k) C8 U# K$ b