[中式食譜] 沙茶炒草蝦

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# @/ R  G' o7 F7 K+ W' i1 P【材　 料】; P0 t5 t$ g4 t  y$ d1 X

" m) e! ?) G! Ktvb now,tvbnow,bttvb草蝦200公克
& B* e" W" Z0 P) p7 I, i- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U& A# k/ s1 m$ P2 k蔥 30公克
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0 k3 O! g; H! S7 I; A6 [蒜頭 10公克
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8 D+ @* Z! J" d; \; G6 R( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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9 c8 ~5 a. V/ O5 C% ]沙茶醬 1大匙
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雞粉 1大匙7 g* q/ I! R, M6 ?: m
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" W8 E& P! `! Y/ A
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細砂糖 1小匙! D4 d7 g# c7 C9 A- Z* j; O

( [. r9 H4 u6 O1 v% _) @8 X* ?【做　 法】www1.tvboxnow.com3 }: }% |8 s- v1 y( \

7 _: Z. p* ~* u- i7 s" O- Q* _! }" `+ }1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
$ a: V$ W6 H; n: h9 A) ^公仔箱論壇2.蔥切花；蒜頭切末，備用。0 Q% q0 d! }+ o- B! Z9 x8 C( K( B
3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g/ i9 ~7 `; g) C; \/ B' F) O
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c5 w5 d4 m6 u# h* v9 t2 P