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[中式食譜] 乾燒蝦仁


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【材  料】公仔箱論壇" r1 d6 H/ t* i3 K" y+ O+ t
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蝦仁 200公克! N8 l' |& v, y

' B: ~6 S3 b" Z 20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 J. `" l# l1 M9 L+ M' {& E# ]
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10公克
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8 e/ u0 c+ |- y/ e" i/ y' B蒜頭 10公克
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& S& s* F! \* g' H/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】7 k- x$ a( A- X# `

; I7 S& _/ ~2 _www1.tvboxnow.comA.蕃茄醬 1大匙
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辣椒醬1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o( W$ G6 d2 I# V  ^/ L

/ d% e% \. \+ P白醋 1大匙  h  p/ `# Z+ p$ O& q* b# M

/ c, l. \3 x! N" Z細砂糖 1大匙
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, b* u- E) G/ I1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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酒釀 1大匙
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B.太白粉水 1小匙公仔箱論壇3 {/ {& \. p( C/ L* i( E7 P1 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V* Q0 A9 n6 W8 N* l; ~0 [  [# H- _) ~
香油 1小匙www1.tvboxnow.com# l5 e/ a- ~* Z- t8 j

/ o  W8 J: }* Y& {www1.tvboxnow.com【醃  料】
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+ Y0 n; [8 W; m# ^$ N白胡椒粉 適量. }$ `' U4 m# m
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香油 適量
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太白粉 適量
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" V  C/ l, g6 n& y; A3 j1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: {& p. r3 l% [7 f4 y, e, i3 f5 W+ A
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。/ K2 e6 V) R* u5 s! {8 j; }) E* y4 X
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' I2 ]& |$ [7 I& N
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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