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[中式食譜] 乾燒蝦仁

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9 K: g5 F; f4 T& j/ i/ @8 N【材  料】
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% D+ B) K3 {' o, p/ z8 ktvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 200公克  k1 i" p7 l  `  \: S0 o  H$ q

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10公克tvb now,tvbnow,bttvb  v/ ]; J" a6 B  B; ]' z

3 U: i9 U/ _: Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 10公克6 H% t1 S/ j9 H- r

8 @/ ?" I4 m# ^8 n4 [: Q0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】$ a9 Q  `7 c4 Y  m) `) u
tvb now,tvbnow,bttvb! V! r( B2 s$ M3 V) M1 t6 ]9 o6 V1 z
A.蕃茄醬 1大匙
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/ O  q: W2 ^+ e- k, A' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬1小匙
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5 }; L( n$ [' b* f( ^- S8 J2 ctvb now,tvbnow,bttvb白醋 1大匙6 t8 H: h: a& l* _: z6 P, D
公仔箱論壇2 A' I. V2 G* V4 U2 k
細砂糖 1大匙9 \- x; M% D! j- K% o

( S7 z# m$ A( \3 \$ b, Uwww1.tvboxnow.com米酒 1大匙
: @1 c! z8 L0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! f& b$ E+ T  l" }www1.tvboxnow.com酒釀 1大匙
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" l, L8 h; O6 r, H' i( cwww1.tvboxnow.comB.太白粉水 1小匙
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8 ]; S' }) v1 L5 w$ Y; `  E. z香油 1小匙
" X% n& J# h  j; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. w+ K! X( y1 \+ ^【醃  料】
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5 }5 {% N6 Q1 V$ g* F5 f- g: ]# d; ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I0 N9 w. t2 b; K2 J
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香油 適量www1.tvboxnow.com2 H4 N* {6 t$ C$ X& }5 a3 T

* w5 `& \0 B( ~, ^. B太白粉 適量( h' s2 h, D4 U
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【做  法】www1.tvboxnow.com4 u2 \! Y* G( Q7 N7 L
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1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G. A! o" [3 l. @) z% i! @0 x9 f
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。
" d  y9 ~, D3 W9 ~1 `7 E' \tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。1 `' ?) [1 s3 j/ G" S
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。www1.tvboxnow.com  y4 e, @& T% c
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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